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ストウブ ピコ・ココット オーバル 23cm ブラック 40500−231/業務用/新品/送料無料
. 送料無料定価:23606円
商品情報
商品名：ストウブ ピコ・ココット オーバル 23cm ブラック 40500−231
メーカー型番：8356000
JANコード：3272341023254
入り数：1
サイズ(外形寸法mm)：底径：193×135
サイズ(内形寸法mm)：220×160×H95
重量：3.3kg
材質：鋳鉄
電磁調理器：200V
オーブン：○
商品について
●鋳鉄製で熱源を選びません。
シーズニング(慣らし)も不要です。
●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。
表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。
使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。
この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。
無水調理も可能です。
●底厚：10mm
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。