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「肉箱3段重」近江牛・宮崎牛・厳選和牛食べ比べ計840gを詰合せ 送料無料 ギフト箱込み ギフト 贈答
.贈る人も贈られる人も嬉しい池口精肉店の和牛ギフト 送料無料定価:15000円
当店のこだわり厳選和牛・宮崎牛・指定牧場の近江牛を詰め合わせた「肉箱3段重」です。
※ギフト箱込み
【1段目】
和牛肩ロース焼肉用70g
→肩ロースは、「リブロース」に続いていく部位。
リブロースに似た肉質ですが、ややサシが少なめの部位。
和牛ランプ70g
→ランプは、牛のもも脚からお尻にかけてのお肉。
脂肪と赤身とのバランスが非常に良く、柔らかく上品です。
和牛トウガラシ焼肉用70ｇ
→肩の一部で、肩甲骨付近の肉です。
1頭からあまり多く取れない希少部位。
和牛ウチモモ焼肉用70ｇ
→赤身肉の代表がモモ。
脂身が少なく、カルビやロースよりもあっさりと食べたい大人に選ばれます。
【2段目】
近江牛肩ローススライス120ｇ、宮崎牛肩ローススライス120g
→肩ロースは、「リブロース」に続いていく部位。
リブロースに似た肉質ですが、ややサシが少なめの部位。
【3段目】
和牛肩ロースステーキ80g×2枚
→肩ロースは、「リブロース」に続いていく部位。
赤身の中に程よく脂身が入った美味しい部位です。
和牛ももステーキ80g×2枚
赤身肉の代表がモモ。
脂身が少なく、カルビやロースよりもあっさりと食べたい大人に選ばれます。