yahoo amazon
米麹 生麹 １ｋｇ 新潟産米１００％
.米麹/生麹/無添加/無漂白/手作り/新潟産米１００％ 送料無料定価:1960円
新潟産米１００％！！
無添加・無漂白の手作り米麹です。
昔ながらの手作り製法で麹菌を米の中までしっかりとくい込ませ、力のある米麹に仕上げています。
当店の米麹は麹の力が強く、パラパラとほぐれやすい「生麹」です。
手作りの味噌、甘酒、塩こうじ、飯寿司、漬物などにご利用下さい。
※糀【麹】は期間限定商品です。
夏場は糀【麹】の製造が出来ない為７月〜９月は販売をお休みさせて頂きます。
■原材料名：米（新潟産コシヒカリ使用）
■賞味期限：製造日より１ヶ月
■内容量：１ｋｇ
■保存方法：要冷蔵（１℃〜１０℃）
■製造元：五十嵐こうじ屋 新潟県胎内市草野１８３