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新米【配達日指定不可】5kg×4袋 お米 令和7年 福島県産 つきあかり 20kg(5kg×4袋) 精米 20キロ 送料無料 受発注商品 (4513496002619)
. 送料無料定価:16780円
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予めご了承くださいませ。
つきあかりは、新潟県で生まれた早生品種の米で、コシヒカリに匹敵する美味しさを持ちながら、早生品種で収穫量も多いため、今後ますます注目される品種です。
ぜひ、食卓に取り入れてみてください。
■粒の大きさ_ 大粒で、炊き上がりが艶やかで輝く
■味と食感：うま味に優れ、程よいもっちり感と粒感が感じられます。
コシヒカリよりもややあっさりとした印象がありますが、冷めても美味しさが持続するため、おにぎりなどにも適しています。
■食味評価_ 日本穀物検定協会の食味官能試験では、つきあかりの食味はコシヒカリと同等以上と評価されています。
特に、炊飯後4時間保温した場合でもその美味しさが保たれる点が評価されています。
【料理との相性】
用途_ 和食・洋食を問わず、様々な料理に合わせやすいとされています。
特に、揚げ物や肉料理など、味付けのしっかりした料理との相性が良いです。