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（ホームベーカリー） エムケー精工 HBK-152 1斤/1.5斤 エムケー 出来立てパン パン作り 焼色3段階 塩糀パン 大豆粉パン 焼き芋 ヨーグルト ケフィア
.1斤/1.5斤サイズ おうち時間 でプロ並みの パン作り定価:37800円
●プロ並みのパン作りをもっと手軽に
ねりを行って生地を取り出し、加工後再びパンケースに戻して、発酵、焼きと、
パン作りの自由度が高いメニューを搭載！「ねり」「発酵」「焼き」の各単独メニューで
パン作りの幅がグーンと広がります。
速度、温度は3段階に、生地の状態を見ながら、
時間延長もできる機能が付いているので、更に自分好みに自由に調整ができるようになりました。
●メニューで作る！イースト臭を抑えた香りが良い自然派パン
イーストの量を少なくし、低い温度で長時間じっくり発酵させたいときに使います。
少しのイーストでゆっくり時間をかけて発酵させることで、
生地が熟成されてイースト臭が少なく、小麦本来の香りが最大限に引き出された
味わい深いパンに仕上がります。