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カニ 蟹 豪華三大蟹まるごと食べつくしセット(毛蟹330g1尾+ズワイガニ570g1尾+花咲ガニ800g前後1尾) 内祝 お歳暮 御祝 寒中見舞 年末年始 お正月
.北海道直送 通販 送料無料定価:18860円
●内容・規格
◎毛蟹330g 1尾
◎ズワイガニ570g 1尾
◎花咲ガニ800g前後 1尾
【毛蟹】
毛ガニは市場で選別され、格安なスーパー用とギフト用では身の詰まり具合などが違います。
独特の風味と毛ガニならではのカニ味噌をお楽しみください。
この毛ガニはボイルされていますので、解凍後にそのまま召し上がれます。
蟹の解凍方法、さばき方、蟹を美味しく食べる為の料理レシピの説明書付き。
【ズワイガニ姿】
ズワイガニは北海道以外では、越前がにや松葉がにと称されるカニと同じ種類のカニです。
越前がにや松葉がには高価ですが、オホーツク産のズワイガニはリーズナブルな価格で本格的にズワイガニを楽しめます。
【花咲ガニ】
北海道の根室で水揚げされた花咲ガニは、見た目はタラバガニに近いですが、味はより濃厚で、タラバガニでは味わう事のできないカニ味噌もご堪能頂けます。
そのままでも美味しいですが、花咲ガニは鉄砲汁にすると美味しいと評判です。
旬と言われるのは9月〜10月ですが、冷凍の花咲ガニの場合は一年中美味しく召し上がれます。