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日本の美しいかき氷 / 小池隆介 〔本〕
.定価:1760円
発売日_2019年06月 / ジャンル_実用・ホビー / フォーマット_本 / 出版社_旭屋出版 / 発売国_日本 / ISBN_9784751113851 / アーティストキーワード_小池隆介
内容詳細_目次_茶屋花冠本店/ 松月氷室/ 御菓子所ちもと/ 目白志むら/ 茶の西田園/ ティーハウスマユール宮崎台店/ 浅草浪花家/ たい焼きなみへい/ 三日月氷菓店/ セバスチャン/ 和 ｋｉｔｃｈｅｎ かんな/ 雪うさぎ/ 慈げん/ クラフトカフェ/ あずきや安堂/ 梅むら/ 氷削機・池永鉄工株式会社/ 氷削機・中部コーポレーション/ 明治時代の業務用氷削機/ 昭和のおうちかき氷機