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獺祭 経営は八転び八起き 美味しい酒を造りたい、ただそれだけを追いかけてきた / 桜井博志 〔本〕
.定価:1870円
発売日_2025年11月 / ジャンル_ビジネス・経済 / フォーマット_本 / 出版社_西日本出版社 / 発売国_日本 / ISBN_9784911497012 / アーティストキーワード_桜井博志
内容詳細_目次_第一章 海外へ〜挑戦の始まり〜/ 第二章 急成長〜痛み〜/ 第三章 決心〜アメリカへ〜/ 第四章 打撃〜眠れない日々〜/ 第五章 誕生〜DASSAI BLUE〜/ 第六章 尊厳を守る〜働く環境〜/ 第七章 さらなるステージへ〜月で醸す酒〜/ 第八章 「手間」をかける〜未来への覚悟〜