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カンタンなのに家族に人気のお魚おうちごはん / モチダちひろ 〔本〕
.定価:1430円
発売日_2024年02月 / ジャンル_実用・ホビー / フォーマット_本 / 出版社_Kadokawa / 発売国_日本 / ISBN_9784046832290 / アーティストキーワード_モチダちひろ
内容詳細_魚を捌くこともままならなかった著者が、家族の健康のために行き着いたのは、栄養豊富な“魚料理”だった！読んで楽しい、食べておいしい大人も子どもも大満足のお魚料理エッセイ決定版。
目次_面倒な三枚おろしのスーパーの鮮魚コーナー活用術/ ｒｅｃｉｐｅ 太刀魚の梅しそ巻き天/ だから私はお魚を推したい！/ ｒｅｃｉｐｅ オイルサーディンおつまみ/ ラクしたい！手放せない出汁パック/ ｒｅｃｉｐｅ 出汁の取り方/ わが家お決まりの絶品鯛めし！鯛のしあわせフルコース/ ｒｅｃｉｐｅ 鯛の漬け丼/ すぐに食べられる！ししゃもと・・・