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入江豊三郎本店 トモエ印 手仕事本味醂みりん三年熟成1.8Ｌ【賞味期限2026年1月】 [箱なし]
.今までにないコクのあるまろやかな香り。定価:3500円
入江豊三郎本店 トモエ印 手仕事本味醂みりん三年熟成1.8Ｌ
一度試したら、やみつきになります！
熟成させた本みりんの深い味わいをお楽しみください。
１００％県内産もち米使用した熟成３年商品です。
【国立公園鞆の浦名産】
この手仕事本味醂は、主原料の掛米に広島県産ココノエモチ(もち米)を、麹米には同じく県内産の中手新千本(うるち米)を使用しています。
糖類、酵素剤、香料等は一切加えず、手作業による自然な製法によって作られています。
その後、三年間タンク内でねかせることにより、今までにないコクのあるまろやかな香りが生まれます。
●原材料：もち米・うるち米・醸造アルコール
●保管方法：常温暗所