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坂元醸造 坂元のくろず薩摩（2年もの） 700ml 期限2025年１１月まで 無くなり次第終了
.2年ものくろず。味わいまろやか。定価:2800円
坂元のくろず薩摩
2年以上の発酵と熟成が生み出す
より深い味わいを持ったくろずです
壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、2年以上発酵・熟成させて造り上げました。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成によりさらに味わい深いものとなります。
1年ものよりもさらにまろやかで、コクのある風味が味わえます。