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加江田 25度 1800ml 落合酒造場 かえだ 芋焼酎 お酒 プレゼント ギフト 父の日
.限定品定価:2860円
・緑肥栽培の紫優芋を白麹で醸しました。
紫芋特有のベリー系の香り甘みを感じるやさしい飲み口に仕上がっています
●緑肥栽培で育てられた宮崎県産の紫芋「ムラサキマサリ」を原料に白麹で醸した芋焼酎です。
※蔵のすぐそばを清流の加江田川が流れ、その伏流水を仕込み水に使用されているそうです。
※「緑肥栽培」は、芋の収穫後、葉やつるを畑にすき込み、燕麦(エンバク)やコブトリ草など緑肥用の植物を育て、畑で作った植物性肥料で芋を育てる栽培方法で、こうして育った芋は水分が少なく、凝縮され、肉質が固く締まった高品質なものになるそうです。
●ふくよかな芋の香りに紫芋特有のベリー系の香りも感じます。
口に含むと、濃い旨味のなかにベリー系の甘みも感じます。
クセがなくやさしい飲み口でスッ〜と消えていきます。
バランスも良いです。
●ロック、水割りがいけます。
●宮崎県宮崎市 落合酒造場