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はちみつ バリム パインハニー 450g ドイツ産 松の木蜂蜜 450g Balimハニー ハチミツ 蜂蜜 ハニーデュー 甘露蜜
.松の木からの恵み。ミネラルたっぷり甘露蜜定価:2484円
ハンズがお届けするドイツ産 はちみつ はドイツの ハチミツ メーカー「ブラム社」による「バリムハニー」。
ドイツ産の 蜂蜜 は品質が高い事で知られています。
ドイツには「はちみつ純正法」という食品法があり、糖度や加熱処理の度合いなど様々な基準が定められています。
それらの厳しい基準をクリアした高品質な ハチミツ だけが本物の はちみつ として認められます。
パインと聞くと果物のパイナップルを想像しますが、パインハニーの「パイン」は松の木のこと。
松の樹液を栄養分としている昆虫がタンパク質だけを消化し、糖分を排出。
ミツバチはこの甘い汁を持ち帰り、 はちみつ を作ります。
このような はちみつ を「甘露蜜」といいます。
香りはそれほど強くなく、やや酸味のあるフルーティーな味わい。
樹液からのミネラル分が豊富で栄養を多く含んでいます。