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パッションフルーツ 赤紫果実 3.5号 ポット苗 愛知県産
.定価:898円
●品種の特徴
果皮は赤紫色です。
生食向けで甘味が強いのが特徴です。
芳醇な香りと鮮烈な酸味があります。
甘味に比べて酸味が勝る酸っぱい果物ですが、皮の表面が皺になる程度まで追熟すると甘味が増します。
種も食べられます。
日本でパッションフルーツといえば通常この品種を言います。
最も育てやすく味もよいので食用に向いています
パッションフルーツは亜熱帯地域の果物で、時計のような個性的な花が咲くことから、和名は「果物時計草（くだものとけいそう）と言います。
つる性の多年草です。
果実にはベータカロテンが豊富で、ナイアシンも含まれます。
暖地で露地栽培で越冬しますが、寒さに弱いのでプランター栽培で冬は屋内管理が良いです。
神奈川県足柄下郡真鶴町では屋外越冬しています。
果実が赤紫系は耐暑性が弱いです。
学名：Passflora L edulis Sims トケイソウ科 トケイソウ属
別名：クダモノトケイソウ、パッションフラワー
開花時期：4〜5月
花色・大きさ・花形：外側は白で中心は紫・大輪咲き（7cm位）・時計っぽい形の一日花
収穫時期：6月〜8月
甘さ：★★★★★ 平均糖度：17度