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カカオ エスカルラータ グランデ 1年生実生苗 3号ポット
. 送料無料定価:8498円
●品種の特徴
「エスカルラータ グランデ」はパンパンに膨れたような赤皮、豆部分は紫です。
実は非常に大きく、長さ30cm、重さ1kg程度にまで育ちます。
「カカオ」は言わずと知れたチョコレートやココアの原材料となる果実です。
太い枝の幹から直接花がつき、とっても不思議な雰囲気です。
咲いた花に実がつくのは全体の1%程度だとか・・・。
自然界は厳しいですね。
実がついている様子はさらに不思議。
木から小型のラグビーボールがぶら下がっているような見た目です。
品種によって黄色やオレンジ、赤など果皮の色が異なります。
フレッシュな果肉は生食することが可能で、とても甘いライチのような味がするそうです。
「カカオベルト」と呼ばれる、赤道をはさんで南北20度以内の高温多湿の地域でもっぱら栽培されています。
そのため、寒さにはめっぽう弱く、鉢植え加温栽培必須の玄人向けの果樹です。
のわりには、直射日光に弱いため管理は基本半日陰で。
現地では日よけとしてバナナやカカオの母と呼ばれる「トリニダードのエリスリナス」を植えているんだとか。