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.皮ごと食べる、大粒のぶどう!甘みが強くて酸味はおだやか。定価:9197円
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皮が薄いため、皮ごと食べられるのも魅力です!甘みが強くて酸味はおだやか。
皮ごと食べることができる大粒の黒ぶどう。
人気の品種です。
親である巨峰に劣らぬ高い糖度、穏やかな酸味で、果肉はやや硬くシャリシャリした爽やかな食感です。
フォクシー香があり、果粉が多めです。
黒系ぶどうならではの、ポリフェノールが皮にたっぷりと含まれているのも嬉しいですね。
この品種は、自然状態では花ぶるいしやすいので、ジベレリン処理は必須です。
ぶどうは自家結実性があるので1本でも成ります。
果皮色:紫黒 果重:13〜15g
糖度:18〜20度 収穫時期:9月上旬より
用途:生食