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三徳包丁 文化包丁 万能包丁 ステンレス 堺箱八 AUS10 ニッケルダマスカス 8層 墨流し 刃渡り17.5cm 堺刃物 堺打刃物 レーザー印字可
.「堺箱八」175mm ステンレスダマスカス三徳 送料無料定価:21560円
堺刃物「堺箱八」175mm 8層ステンレスダマスカス三徳包丁(AUS10鋼) 商品詳細
サイズ
全長：33cm
全幅：4.5cm
刃渡り：17.5cm
束長さ：13.5cm
材質
地金（ボディ部分）：ステンレス・8層ダマスカス（墨流し）
はがね（刃の部分）：AUS10鋼
※AUS10はステンレス系の材で、扱いやすく、広く刃物に使われる材です。
束：イチイ（八角形）
口金：水牛角
刃の付き方 両刃
※「堺箱八」は、大阪府堺市の老舗包丁メーカー、堺兼近で有名な「藤井製作所」製作、箱屋の八代目オリジナルブランドです。
熟練の技で1本1本、丁寧に仕上げます。
切れ味が良く耐久性の高い包丁が、一般家庭はもちろん、プロからも高く評価されています。