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エチオピアモカ・レジェンド(300g)/珈琲豆
.コーヒー コーヒー豆 珈琲 加藤珈琲定価:1965円
内容量:300g
エチオピアモカ・レジェンドは、アビシニア高原の南に位置するシダモ地区で生産されています。
シダモ地区は現在でも小規模な農園や野生のコーヒーの木による栽培が主流です。
果肉を取り除いた後に、水洗処理し、アフリカ独特のアフリカンベッドでじっくり天日乾燥させる、ウォッシュドモカ(グレード2)です。
ちょっと小粒で不揃いのコーヒー豆ですがとても美味しいんです。
(※手作業の精製のため) フルーティーな酸味に、甘みと苦味のバランスが絶妙のコーヒー。
高い香りとコクも特長です。
「伝説」の名を冠した香り高くコクのある「モカ・レジェンド」をお楽しみ下さい。