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梅干し 昔ながらの酸っぱい味 塩分20% 大粒 完熟南高梅 白干し梅 つぶれ梅 国産 訳あり 400g
.梅干し うめぼし 紀州南高梅 無添加 送料無料定価:1680円
【昔ながら酸っぱい味 塩分20%】高級紀州南高梅の白干し梅は、余計なものを一切使わずに、塩のみでじっくり漬け込むことで、昔ながらのすっぱい味に仕上げた訳あり梅干しです。
無添加のしらぼし梅は、どこか懐かしい昔ながらの酸っぱさを感じられる逸品。
通常のうめぼしの漬け込み期間が7〜10日程度に比べて、約1ヶ月間じっくりと漬け込むことで、味が均一になり、種まで美味しい梅干に仕上がりました。
皮が薄くなめらかな舌触りと、大きな果実が特徴の和歌山県産の紀州南高梅を使用。
一粒一粒、心をこめて、国内工場で手作業でパック詰め、梱包を行っています。
そのままでもお料理に使いやすいサイズの紀州南高梅です。
皮は薄く、果肉は肉厚。
肉厚ジューシーでご飯に乗せても食べ応えしっかり!また、おにぎりやお茶漬け、パスタなどさまざまなお料理にもお使いいただけます。
つぶれ梅とは紀州南高梅は皮が薄く柔らかいため、製造過程でどうしても若干つぶれてしまう訳ありの梅のこと。
ただ、その味は他と変わらない本物の味わい。
甘いうめぼしが苦手な方や調味液を使わない梅干をお探しの方におすすめです。
ギフトや贈答、プレゼントや贈り物に最適です。