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梅干し 送料無料 『うす塩福梅ぼし320g』 塩分約10% 福井県産紅映梅 (約16粒〜23粒) 福梅ぼし 食品
.大相撲優勝力士の福井梅♪あっさり飽きのこない味が人気の秘訣! 送料無料定価:1956円
うす塩味・福梅ぼし
●原材料名
梅
漬け原材料〔食塩、還元水飴、砂糖、発酵調味料〕
調味料(アミノ酸等)、酸味料、ユッカ抽出物、 ビタミンB1
(原材料の一部に大豆を含む)
●原料原産地名 福井県産(梅)
●塩分 10%
●酸度 中(約2.7%)
●賞味期限 180日
●保存方法 直射日光を避け冷所にて保存
●商品特性
適度の酸度、さっぱりした口当りのおいしい梅干
無着色の梅干です。
福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ)
紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。
種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。
酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。
肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。
この福井県産紅映梅を
低塩でじっくり漬け込みました。
ちょっとしたプレゼントにどうぞ。
又、ご家庭でも少量の為、一人暮らしや、核家族の方に十分なサイズです。
そのまま食べたり、お茶受けにも最適です。