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梅 冷凍ウメ 南高梅 紅映梅 完熟梅 訳ありB級梅約2K 無選果 冷凍梅 和歌山・福井・紀州 冷凍梅 梅酒 梅シロップ
.自家製梅酒・梅ジュースの最適!このまま使用! 送料無料定価:2980円
●三方梅
歴史と気候に育まれた梅で、【種子が小さく肉厚】が特徴です。
「紅映」・・・ その名の表すとおり、「紅映」は実が熟してくると日当たりの良い部分が紅色を帯びます。
梅ジュース・梅酒に適しています。
●詳しいレシピをお付けいたします。
【梅酒の作り方】
【1】・・梅を綺麗に洗って一晩水につけて、アク抜きをする。
【2】・・水気を切り、つまようじでへたをとる。
【3】・・ビンに梅と氷砂糖を交互に入れる。
【4】・・ホワイトリカーを注ぎ、冷暗所で保管する。
【5】・・月に数回ビンを揺らして糖分を均一にする。
【6】・・2〜3ヶ月で、あっさりとした味、1年で、コクのある梅酒の出来上がり!
【福井梅で】【かんぱ〜い!】
…ですが冷凍梅を使って簡単梅酒!(^^)!
・2K・・【木成り完熟新平太夫梅冷凍】