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【ご予約！4月24日以降発送！】【超限定！ウナギに合う！しっかりした旨みの冷酒！】 大七 純米生もと 爽快冷酒 旨み熟成 1800ml
.日本酒・焼酎・ウイスキー・ワインなど種類豊富！定価:2690円
【日経新聞ランキング1位の冷酒版！】
暑い夏に合わせて造られた爽快冷酒。
こってりした鰻の蒲焼とベストマッチ！
1752年(宝暦2年)の創業以来、日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けており、全商品が生もと造りの逸品です。
1年熟成。
通常品は、月刊誌「dancyu」(1999年2月号)で日本一美味しいお燗酒に選ばれました。
『香りは、白い花や白桃のコンポートのような上品な香りに、ミネラル香、そして生もと特有のクリーム系の香りと、ほのかに海のヨードの香りを感じる。
味わいは、まろやかでバランス良く、余韻に心地よい旨味と酸味がコクを与えている。
』
(田崎真也氏・dancyu2001年3月号より)
日経新聞「何でもランキング」において、“おせち料理によく合う日本酒”の第一位に選ばれました。
二位以下に2倍以上の点差をつけて第一位に選ばれた「純米生もと」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【福島県二本松市】
【daishichi/japanese sake】
【日-純米1800】