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カフェインレス 中深煎り 200g グァテマラ ウォータープロセス スペシャルティコーヒー豆
.さつまいものような甘みと香りのカフェインレスコーヒー 条件付き送料無料定価:1800円
デカフェ グアテマラ 中深煎り
マウンテンウォータープロセス
100g 960円
200g 1,800円
■■風味■■
香ばしくさつまいものような香り。
マイルドで飲みやすいカフェインレスコーヒーです。
■■詳細■■
このコーヒーはマウンテンウォータープロセスによってカフェインを除去しています。
標高5,500ｍのメキシコ最高峰 Pico de Orizaba の山水を使用。
クリアな天然水を使用しているため、雑味がなくマイルドな口当たりです。
この製法は薬品などを一切使用していないため、品質の劣化が少なく風味を損ないません。
安全に安心して楽しんでいただけるカフェインレスコーヒーです。
マウンテンウォータープロセスとは？
カフェイン以外の飽和水にコーヒー豆を浸し、カフェインを溶け出させ活性炭フィルターで濾過する製法。
詳細情報
地域：ウエウエテナンゴ
カフェイン除去法：マウンテンウォータープロセス（DESCAMEX社）
カフェイン除去率：97％以上
焙煎：■■■■□□ 中深煎り
苦味：●●●○○
酸味：●●○○○
#decaffeinated