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野菜の苗/選抜緑竹4.5号ポット
.りょくちく タケノコの王様 高級食材 竹・バンブー定価:3958円
セール中:3958円
緑竹(りょくちく)は台湾が原産と言われる南国のタケノコで、台湾ではよく知られています。
タケノコの王様と言われる特別な竹です。
暖地向きの超レア食材として育ててみませんか?甘味、香りが強く、洋ナシのような香りです。
さらに、株立ち上に生育するので、隣地侵入がありません。
この品種は緑竹の中から、より甘みが強く柔らかい株を選抜増殖させた苗木です。
寒さに弱いので、植え付けは関東地方以南の暖地が適しています。
たけのこは春が旬の孟宗竹が一般的に広く知られていますが、緑竹の旬は夏です。
エグミがほとんどないので、あく抜きの必要がありません。
軽く湯がけば簡単に皮がむけ、そのままでも食べることができます。
※詳しい商品説明は下のほうに記載があります