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果樹の苗/ブンタン(文旦)4〜5号ポット
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定価:2798円
文旦(土佐文旦)はザボンまたはボンタンとも呼ばれ、柑橘類の中では花も実も大きく、香りのよい柑橘です。
果重は500gくらいから、最大2kgにもなります。
高知県の特産品として知られています。
糖度10〜12度。
果皮は滑らかで真珠のような艶があります。
厚い皮は薄くスライスして砂糖漬けやマーマレードにすると美味。
暖地向きです。
年末頃に収穫しますが、収穫したては酸味が強いので、数週間〜数か月貯蔵して酸味を減らしてから食用にします。
※詳しい商品説明は下のほうに記載があります