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『ラーメン大全 [完全版]』西尾了一（旭屋出版）
. 送料無料定価:7480円
ラーメン本の“保存版"であり“決定版"であり“集大成"
ラーメン好きのラーメン好きによる
ラーメン好きのためのラーメン本! ! !
話題を呼んだ「ラーメン大全」の【完全版】が完成。
全47都道府県＋世界のラーメンのレシピをさらに追加。
スープ、麺、香味油、チャーシュー、メンマなどの具材と、全国各地のご当地ラーメン、職人ラーメンについて、世界のラーメンについての解説文と写真も大幅に増やして掲載。
より深く広くラーメンのことがわかる内容になりました。