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イカフライ プレーン味 180g 訳あり おつまみ おやつ お菓子 ご当地スナック いか姿フライ イカ天 お徳用 駄菓子 1000円 ポッキリ 送料無料
.訳アリ いかフライ いか天 いかせんべい 食品 業務用 送料無料定価:1000円
■懐かしくて旨い！広島発いか姿フライ（プレーン味）
1950年代から愛され続ける、広島発のご当地スナック。
香ばしくてどこか懐かしい「いか姿フライ」本来のプレーン味を、お得な訳あり品でたっぷりお届けします。
おつまみやおやつにぴったり！
■訳ありでもおいしさそのまま！
製造過程で出た「割れ」や「欠け」などの不揃い品を集めた訳ありタイプ。
形は不揃いでも味は正規品と同じ。
むしろ食べやすいサイズ感で、つまみやすいのが魅力です。
便利なチャック付きで保存にも便利。
たっぷり180g入り！
■おいしさのひみつ
素材の工夫
乾燥させたイカを粉末にし、でんぷん粉や小麦粉を混ぜて高圧プレスで成形。
姿フライならではのアラレに、カレー粉・ガーリック・唐辛子を加え、香ばしく飽きのこない味に仕上げています。
油のこだわり
揚げ油には「菜種油」と「パーム油」を独自にブレンド。
カリッとした食感を際立たせ、素材本来の旨みを引き出す仕上がりとなるよう、配合にこだわりました。
揚げ方の工夫
まず高温で表面をサックリと固め、中間では温度を落として芯までじっくり。
最後に再び高温で揚げることで、きつね色と軽やかなカリッと感を生み出します。