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包丁 包丁セット 牛刀 ペティ オールステンレス TOJIRO PRO 藤次郎 プロ V金10号 日本製 プロ 業務用 本職用 家庭用 すごく よく 切れる プレゼント ギフト
.オールステンレスで衛生的 鮮烈な切れ味 燕三条 TOJIRO PRO 送料無料定価:18480円
【 藤次郎 牛刀180mm・ペティ120mm セット TOJIRO PRO オールステンレス tojiroset2 】
握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PRO シリーズ。
刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が日本だけでなくグローバルに評価され、プロが愛用しています。
その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。
このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。
プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。
牛刀 F-888
● 刃渡り：約180mm
● 全長：約305mm
● 刃幅：約44mm
● 刃厚：最大1.8mm
● 重さ：約150g
ペティナイフ F-883
● 刃渡り：約120mm
● 全長：約225mm
● 刃幅：約26mm
● 刃厚：最大約1.8mm
● 製品重量：約75g
● 心材：V金10号(VG10)
● 側材：13クロームステンレス鋼
● ハンドル構造：モナカ構造
● ハンドル材：18-8ステンレス鋼
● 刃付：両刃（右利き・左利き兼用）
● 日本製