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包丁 牛刀 240mm 青紙スーパー 堺孝行 黒槌目 日本製 和牛刀
.青紙スーパーが最高峰の切れ味を提供します。 送料無料定価:37290円
堺孝行 黒槌目 青紙スーパー 和牛刀 240mm 欅柄
黒槌目がクールで実用性を備え、鍛冶屋の職人さんたちから一番切れるという評価を得ている青紙スーパーが使用されています。
ステンレスで心材の青紙スーパーが挟まれているため、錆びるのは心材だけでメンテナンスも楽です。
牛刀
■刃渡り_ 240mm
■全長：391mm
■刃副：48mm
■重量：168g
■峰厚：２mm
■柄：欅
■口輪：積層強化木
■心材：青紙スーパー
■側材：ステンレス