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ティファール 電気圧力鍋 ラクラ・クッカー UMAMI(旨み) CY3601JP
.送料無料キャンペーン中(北海道・沖縄・離島除く) 送料無料定価:23720円
圧力と火加減を制し、煮込み料理の旨さを極限まで引き出す電気圧力鍋
手間をかけずに、どんな煮込み料理も一段と美味しい家庭の味に
「味染み仕上げ」機能により、火入れをした後に煮込みに適した温度までじっくり温度を下げることで、
食材は柔らかく、各々の食材から出た水分、旨み、味などがおいしく溶け込みます
その煮汁が再び食材の中へしっかりと染み込み、おいしい煮込み料理に仕上がります
※「味染み仕上げ」とは、煮込みに特化した5種類のモードに搭載された機能です
「2種類の圧力」で時短調理&ヘルシーを実現
食材に適した2種類の圧力(高圧80kPa、低圧40kPa)が自動で設定されているため、
火入れに時間のかかる肉料理や豆料理は“高圧”でジューシーに柔らかく、
煮崩れしやすい魚料理や蒸し料理は“低圧”でじっくり調理します
通常の鍋による調理よりも時短が可能な上、栄養成分も損なわずに調理できるため
ヘルシーな煮込み料理が手軽に作れます
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