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クラゲ キャノンボール 業務用1kg 冷やし中華 中華おせち
.中国貿易公司がお薦めする【厳選中華食材】キャノンボール定価:2160円
キャノンボールクラゲ（頭）業務用1kg
くらげは中華料理の前菜には欠かせない高級珍味です。
こりこりした食感が、これから中華を食べるんだと胃袋をすっきり刺激してくれます。
本商品はアメリカ産のキャノンボールクラゲ（頭）原料を中国で加工したものです。
使いやすい1kgパックにしました。
日本では脚と呼ばれるクラゲの触手部分を中国では頭と言います。
【美味しい食べ方】
・中華くらげ： 醤油、酢、砂糖でタレを作り、良く水切りしたくらげを和え、ごま油・ラー油をまぶし、キュウリとゴマで盛り付けます。
・和風くらげ― 酢・塩・砂糖で三杯酢を作り、良く水切りくらげを和え、キュウリ・紅しょうがを盛り、ゴマとレモンをまぶします。
・洋風くらげ― 洋風ドレッシングやマヨネーズで和え、季節の野菜と盛り付けると洋風くらげサラダがお楽しみ頂けます。
【商品詳細】
・内容量 1kg/袋
・原材料 クラゲ、食塩、みょうばん
・キャノンボール
・原産地 中国（アメリカ産原料を中国にて加工）
※業務用です（塩抜き・戻しが必要です。
そのままでは食べられません）。
専門知識のある方のみご購入下さいますようお願いいたします。