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TKG 剛鉄 玉子焼 14×19cm
.5980円(税込)以上で送料無料 定価:4580円
TKG剛鉄 (GOUTETSU)
さびにくくお手入れが簡単な鉄製フライパン
通常、鉄製のフライパンは、さびやすく使いはじめや後片付けの際には面倒なお手入れが必要ですが「剛鉄」フライパンは、窒化(ちっか)処理を施した窒化鉄を使用することで、鉄製の特長は活かしたまま、さびにくくお手入れが簡単になりました。
その秘密は、特殊熱処理「窒化鉄」
窒化処理は、表面を硬化させる熱処理の一つです。
鉄の表面に窒素を浸透させ硬い窒化物を形成(窒化)することで、極めてさびにくく強靭な状態になります。