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スパークリングワイン クレマン ド ブルゴーニュ ル ジャルダン デ ザンファン ブラン ド ブラン NV ラ クロワ トレシャン
.【お買い得クレマンブルゴーニュ 】定価:3058円
産地 _ フランス ＞ ブルゴーニュ
生産者 _ ラ・クロワ・トレシャン
品種 _ シャルドネ100%
味わい _ 辛口
ボディ _ ミディアムボディ
英字 _ Cremant de Bourgogne Le Jardin Des Enfants Blanc de Blancs La Croix Trechens
JAN _ 4573542485841
輸入元 _ ファインズ
ドメーヌ・ラ・クロワ・トレシャンはボジョレー地区を中心に16haの畑を所有する生産者。
ブドウは手摘み収穫し、非常に低い圧力でやさしくプレス。
ステンレスタンクで温度管理して発酵させます。
伝統的な瓶内2次発酵の製法でスパークリングワインに。
熟成期間は12−16か月で、ドサージュは6g/Lと少な目です。
花やフルーツの繊細で爽やかな香り。
味わいはふくよかでありつつシャルドネの上品さが現れており、ほのかな苦みがあります。
クレマン・ド・ブルゴーニュとしては比較的低価格でありながら、上品さと味わいのまとまりは優秀です。