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赤ワイン デスティニー ベイ ミスティ 2013
.【運命の土地との出会いで誕生したワイン!】定価:35530円
ワイン名 _ デスティニー ベイ ミスティ 2013
産地 _ ニュージーランド > オークランド > ワイヘケ島
生産者 _ デスティニー・ベイ
品種 _ カベルネ・ソーヴィニヨン 52% 、 メルロー 25% 、 カベルネ・フラン 9% 、 マルベック 8% 、 プティ・ヴェルド 6%
味わい _ 辛口
ボディ _ フルボディ
英字 _ Destiny Bay Mystae
内容量 _ 750ml
JANコード _ 9413000015249
輸入元 _ リブ・コマース
分類記号 _ 甲33丁N戊N己N
1998年、アメリカ人のマイクとアンのスプラット夫妻はニュージーランドを旅して、「ここで自分たちが飲むためのワインがつくれたらいいね」とそこへの移住を決意。
デスティニー・ベイのワインはたったの3種類。
ブレンド比率に違いはあるものの、ブドウの質は全く同じでスタイルが違う。
そして希少なプレスジュースの使用比率が価格差に反映されています。
実際に『マグナ・プラミア』が間違いなくスケール感が大きく上質なワインに感じるので驚きです。
カベルネ・ソーヴィニヨン特有の花のようなかおりやリコリス、黒鉛の香りを感じます。
カベルネ比率の高さにより味わいの骨格とタンニンを感じ、長い余韻には麝香も表れます。
生産量550ケース。
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