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スパークリングワイン ミス モーリー 2021 モリードゥーカー ストラリア 南オーストラリア州
.【パーティーを盛り上げるポップな赤泡！ 】定価:3685円
産地 _ オーストラリア ＞ マクラーレン・ヴェール
生産者 _ モリードゥーカー
品種 _ シラーズ100%
味わい _ やや辛口
ボディ _ フルボディ
英字 _ Miss Molly Mollydooker
JAN _ 9336975000129
輸入元 _ アイコニックワイン・ジャパン
売れ筋ワインである「ザ・ボクサー」の相方といえるような存在であるのが、「ミス・モーリー」。
シロップ漬けにしたチェリーやプラムなどの濃密な香りが「モリードゥーカーらしい」と言えます。
チョコレートやシナモンなどの奥行きのある風味は、同じ赤のスパークリングである「ランブルスコ」とは対照的な複雑さ。
残糖は10g/Lもないのですが、酸味があまり高くないので、少し甘さを感じます。
「スッキリ爽やか」というより、「物珍しく飲みごたえがある」というタイプのスパークリングです。
宴の席でスタートよりは半ばに登場すると盛り上がるでしょう。