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白ワイン 勝沼醸造 甲州 テロワール セレクション 祝 2023
.【「甲州」ワインの入り口に 】定価:2376円
現在のヴィンテージは2023年です。
産地 _ 日本 ＞ 山梨
生産者 _ 勝沼醸造株式会社
品種 _ 甲州100%
味わい _ 辛口
ボディ _ ミディアムボディ
英字 _ Katsunuma Jyozo Koshu Terroir Selection Iwai
JAN _ 4930520301058
輸入元 _ モトックス
甲州に特化し、甲州のテロワールを追求するワイナリー。
テロワールの概念を勝沼に持ち込み「土地」・「人」が写るワイン造りを実践する、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行うなど常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行っております。
「祝」地区は火山灰質土壌で、甲府盆地の扇状地が広がっていく部分の東側に位置する下岩崎・上岩崎・藤井に広がっており、勝沼のブドウ栽培の中心地ともいえる地区です。
シュールリー製法で仕上げられ、柑橘系のフルーツよりも白桃や和梨などのフルーツの香りが特徴的です。
「祝」という名前から、記念日や贈り物にピッタリのワインです。