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ル・ジャルダン・デ・エピス アロマ ハイビスカス 118ml
. 条件付き送料無料定価:7738円
ル・ジャルダン・デ・エピス社がプロフェッショナルな料理人や菓子職人向けに提供する、特別な香料エッセンス。
新鮮なハイビスカスの花を丁寧に蒸留することで、豊かな香りの精油成分を高濃度で抽出しています。
ハイビスカスアロマの魅力は、その上品で甘美な香りにあります。
赤ワインやベリー類のフルーツとも見事に調和し、ゼリーやマカロン、クリームなど様々なお菓子作りに幅広く活用できます。
水溶性香料であるため、お菓子の生地や液体によく馴染み、均一に香りを付けることができます。
プロの技術と最高品質の素材が織りなす、特別なハイビスカスアロマをぜひお試しください。