yahoo amazon
ル・ジャルダン・デ・エピス トンカビーンズ 250g
. 条件付き送料無料定価:11265円
香りの魔法で魅了する、ル・ジャルダン・デ・エピスのトンカビーンズ。
南米の熱帯雨林に生息するクマルという植物の種であるトンカビーンズ。
その独特な香りは、バニラやアーモンドを思わせる甘さに、ほのかなスパイシーさとウッディーなニュアンスが加わった複雑な魅力を持っています。
世界中のトップシェフをも魅了するその秘密は、クマリンという天然の芳香成分。
適度な苦みとコクが、香りに深みをもたらします。