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ブルックラディ 29年 ブラックアート エディション10.1 正規品 45.1度 700ml[ブルイックラディ]
.定価:62800円
「ブルイックラディ ブラックアート」は、ブルイックラディ蒸留所のヘッド・ディスティラーが、特別に厳選したキュヴェシリーズ。
原酒の組み合わせも、その創造主であるヘッド・ディスティラーのみぞ知る数量限定品です。
今回のエディションは、ブルックラディ蒸留所復興前の樽(2001年以前の樽)を使用し、アイラ島で29年間熟成し造られました。
香り:明るい果実のノートに迎えられる。
トーストしたオークの芳香が、プラリネチョコレート、シダー、レザー、ほのかなクローブやナツメグの風味を引き出している。
続いてスイート・アプリコットジャム、熟れたメロン、ダークチェリー、カシスといった果実のノートが現れる。
レモンの皮や蜂蜜漬けグーズベリーのような軽やかな甘酸っぱさがあり、ゼラニウムやスイカズラの繊細なフローラル・ノートが、さりげなく香るヨードやレザーとのバランスを見せる。
味わい:オレンジ風味の麦芽糖、ジンジャーナッツ・ビスケット、レモンメレンゲパイに、スイート・アプリコットジャム、マジパンが続く。
トーストしたオークに引き出されたなめらかなチョコレートやバニラの香りが、シロップ漬けフルーツ、レーズン、プ