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虎ノ門蒸留所 ハイカーズ ジン 4th trail 2024 白樺の葉とレモン 47.1度 210ml
.定価:3190円
2050年までのゼロカーボンに向けて、サステナブルな地域づくりを進めている長野県松本市乗鞍高
原。
ここは美しい自然を資源としながら循環型ツーリズムに取り組む、日本有数の環境推進エリアと
なっている。
そんな乗鞍高原で、地球環境問題に積極的に取り組む藤江佑馬さんとの協業で生まれたのが、今回の4th Trail 白樺とレモンです。
地域の資源を活かしたサステナブルな活動を担う一方で、人手不足が原因により放置された白樺が邪魔者扱いされている現状があるという。
本来は美しい高原の景色をつくる白樺を、有効に活用したいという思いが今回のボトルのきっかけになりました。
白樺らしいウッディーな香りと、山椒のピリッとした辛さが口から鼻へ抜けていく。
そこへレモネード作りの過程で本来廃棄されてしまうレモンの皮をプラスし、柑橘の爽やかさも感じる仕上がりに。
乗鞍の美しい高原に想いを馳せて、雄大な自然を感じてください。
登録日：20241214