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グレンギリー 12年 2011 バーボンバレル トイボックス (ウイスクイー) 56.0度 700ml
.定価:16100円
バーボンバレルの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色は輝きのあるペールゴールド。
グラスに注ぐと縁日のカラフルな綿あめ、餡のたっぷり詰まったパイナップルケーキの香りが、トフィへと変化して行きます。
甘いアロマの奥からニッキを使用した和菓子、香木の伽羅を感じる香りが姿を現し、ほのかに目の粗い手漉き和紙のニュアンスを感じます。
口に含むとフルーツゼリーやグミキャンディ、バニラの甘味に温かみを感じるジンジャーとシナモン、乾燥ハーブが混ざり合い、複雑さと奥行きを一層引き立てます。
フィニッシュにかけてココアパウダーを味見した時のような苦味がゆっくりとフルーティな甘味の中へ広がり、ややドライなフィニッシュを迎えます。
和のニュアンスを含んだアロマとフルーティな甘味が心地よいシングルカスクです。
登録日：20241112
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