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シークレットアイラ 11年 2008 (ウイスキーエージェンシー＆アニマルスピリッツ ジョイントボトリング) 48.8度 700ml
.ウイスキー ウィスキー定価:28200円
ドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」と、アニマルスピリッツが共同でリリースした、卓越した味わいと優れたヴィンテージを厳選してボトリングを行ったシリーズです。
スタイル：甘やか、グラッシー、スモーキー。
カラー：ごく薄い黄色。
香り：甘いバニラの香り、松葉茶、青いハーブ、加熱したアガベ。
それら全てを下支えするのは燻されたスモーキーな干し草の分厚い壁。
味わい：ハーブが煎じられたオイル、甘いバニラクリーム、麦の糖と灰っぽいスモーク。
余韻：麦の甘みがバニラの風味と共に舌に残り、穏やかで甘いスモークが重低音を奏でます。
総評： 甘くスモーキーな美味しいアイラウイスキー。
グラッシーさが複雑さ、多層感を演出しており、食べ物との相性も良くさせています。
このウイスキーは剥きたての太平洋産牡蠣と合うでしょう。
登録日：20230620
モルトウイスキー ボトラーズ
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