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シャンパン フランス ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス カルト・ドール・ブリュット 4571376382138 シャンパーニュ
.近年フランスの主要ガイド誌でも注目される優良生産者★定価:4920円
ワイナリー名：ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス/Veuve Olivier et Fils
ワイン名：カルト・ドール・ブリュット/Carte d'Or Brut
ヴィンテージ：NV
原産国：フランス
地方：シャンパーニュ
ブドウ品種：ムニエ60%、ピノ・ノワール40%
容量：750ml
種類：シャンパーニュ 白
味わい：やや辛口
ギド・アシェット１ツ星獲得★
桃やリンゴのフレッシュな白い果実やシトラス香るフローラルなアロマ。
泡は細かく、熟した果実と直線的な酸が織りなす味わいは非常にジューシーでしなやか。
フレッシュな余韻が心地よい。
醸造方法：伝統的な木製のコカールでゆっくりとブドウをプレスした後、ステンレスタンクで醸造。
マロラクティック発酵も行う。
熟成36ヶ月。
ドサージュ 6g/L。
アルコール度数：12％