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.海道産 国産 小麦粉 ユメチカラ ホームベーカリー パン 材料定価:3980円
マンデーブランチは吸水もよく、釜のびの期待もできます。
ソフトな食感の山食パンや菓子パン、惣菜パンなどにおすすめです。
小麦特有のえぐみなどはなく、他の素材を引き立てます。
また、バターなどの乳製品とも相性がよく、リッチ配合のパンにもおすすめです。
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