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送料無料 メール便でお届けします 国産小麦使用 稲庭手業うどん切り落とし ２７０g約３人前×２袋 もちもちのび〜る 秋田のバターもち ３個入×２袋 セット
.長寿を祈って福来る２０２３年の送料無料セット 送料無料定価:2280円
稲庭うどん約６人前と、もちもちのび〜る秋田のバターもち３個入れ２袋を送料無料でお届けします
【国産小麦使用稲庭うどん】
国産小麦を使用した古式伝承製法を用い、熟練職人が多加水熟成にて熟成に熟成を重ねて四日間かけ手造りした麺は薄琥珀色となり、コシが強く滑らかな喉ごし 風味の良い上品な味わいが特徴の稲庭食感がご堪能いただけます
規格品の長さに揃えると手造り製造が故の「副産物」が出来てしまいます
それがこの「お徳用」です。
製造工程・原料は全く同じですが、長さが約１８ｃｍ、太さにも若干バラツキがある部位ですが、手作りの旨さを実感いただける品です
【もちもちのび〜る秋田のバターもち】
その昔、秋田ではマタギ（猟師）が猟の間の数日間、お餅の柔らかい状態を維持するためにバターを入れたと言われれています
固くならないいお餅は、よく伸びで、お口に入れるとバターの風味が広がりとても美味しいものです
蕗月堂さんでは、素朴な風合いを活かしつつ菓子舗ならではの技術で、上品な甘さと舌ざわりを感じさせるお菓子に仕上げました
よく伸びでお口に入れるとバターの風味が広がります