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ナス苗 とろーり旨なす 接木苗
.とろ〜り新食感！ 艶の良い白皮なす接木苗定価:485円
9cmポット 〔配送：5月連休明けより順次〕
艶のある白色の果実。
加熱するととろけます。
果長13〜15cmの太めの長卵形ナス。
直径8cmで果重300g程度の大型果。
果皮は通常の白ナスより柔らかく、果肉は緻密で柔らかく高品質。
加熱するとネットリとした食感になります。
皮から色が出ないため、彩りが綺麗で料理の幅が広がります。
グリル、ソテー、揚げものにお薦め。
青枯病に強い台木用なす「台太郎」を使用した育てやすい苗です。
【とろーり旨なす】は300ｇ超の大型果なので初期は、樹体の生育を優先させましょう。
１番果はすぐに摘果、２番果は草勢をみて判断します。
主枝2〜3本で仕立てて、樹が大きくなるまでは主枝のみに着果させ、側枝は切り戻します。
果実が重いので枝折れさせないように支柱立てと誘引を行います。
水分豊富な果肉が特長なので通常のナスに比べて1.5〜2倍の水が必要です。
梅雨明けの晴天が続く頃から可能であれば、うねと通路の敷きわらと水やりを行ってください。
通路部分の土が常に湿っているのが理想です。
水やりが困難な畑は、高うねにすると水分保持に効果があります。