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袋入れ 訳あり 和牛・交雑牛切り落とし 500g 赤身率高め
.交雑牛か和牛のどちらかが届きます。定価:1200円
当店の人気商品、和牛・交雑牛バラスライス500ｇと同じ規格で販売します。
当店への仕入れ価格が和牛も交雑牛もほぼ同価格に近づいたため、交雑牛と和牛のどちらかまたは、両方混ざった牛肉が届く商品に変更します。
当店に入荷する交雑牛は質が安定しているため、和牛と遜色ない美味しい牛肉です。
更に値下げして、1100円での販売とさせていただきます。
それ以外の変更はありませんので、赤身率の高い目の牛ヒレ切り落としはそのまま継続となります。
すき焼きやしゃぶしゃぶに使えるように、約2mmの薄さにスライスし大きめにカットしているのも特徴です。
褐毛和牛や、黒毛和牛でどうしても余ってしまうわけあり部位を切り落としようにカットしました。
褐毛和牛の時もあれば、黒毛和牛がミックスされた商品でお届けとなる場合もあります。
切り落としに使われる主な部位は、ブリスケ・ウデ・モモ・バラなどとなります。
わけありと言っても個体識別番号入りの歴とした正規品なので安心、美味しく食べられます。
商品内容：和牛・交雑牛切り落とし500ｇ
保存温度：-18℃以下