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4000円
商品名：
包丁 牛刀 21cm (210mm) 関の刃物 濃州正宗作 ステンレス刃物鋼 ABS樹脂 本通し 洋包丁 両刃 万能包丁 肉切り 野菜切り 魚の処理 日本製
詳細：
メーカー：SATAKE（佐竹産業）
ブランド：濃州正宗作
アイテム名：牛刀
数量：1
製造元：岐阜県関市
サイズ
全長：約335mm
刃部：約210mm
刃幅（刃元部）：約46mm
刃厚（峰刃元部）：約2.8mm
重量：約180g
材質
刃部：ステンレス刃物鋼
柄部：ABS樹脂 本通し
st-802-789
詳細：
メーカー：SATAKE（佐竹産業）
ブランド：濃州正宗作
アイテム名：牛刀
数量：1
製造元：岐阜県関市
サイズ
全長：約335mm
刃部：約210mm
刃幅（刃元部）：約46mm
刃厚（峰刃元部）：約2.8mm
重量：約180g
材質
刃部：ステンレス刃物鋼
柄部：ABS樹脂 本通し
st-802-789
12100円
商品名：
包丁 牛刀 210mm ステンレス 藤次郎 V金10号 口金付 CLASSIC 日本製 プロ用 業務用 本職用 家庭用 すごく よく 切れる 万能包丁 ほうちょう 送料無料 F-808 鍔付
詳細：
【 藤次郎 V金10号 CLASSICシリーズ 牛刀 F-808 】
世界に誇る日本の刃物の５大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。
刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。
その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。
このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。
プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。
● 刃渡り：約210mm
● 全長：約335mm
● 重量：約200g
● 刃厚：約2mm
● 心材：V金10号(VG10)
● 側材：13クロームステンレス鋼
● ハンドル材：積層強化材
● 両刃（右利き・左利き兼用）
※保証書付き（有効期限：購入日より1年間）
万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。
詳細：
【 藤次郎 V金10号 CLASSICシリーズ 牛刀 F-808 】
世界に誇る日本の刃物の５大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。
刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。
その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。
プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。
このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。
プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。
● 刃渡り：約210mm
● 全長：約335mm
● 重量：約200g
● 刃厚：約2mm
● 心材：V金10号(VG10)
● 側材：13クロームステンレス鋼
● ハンドル材：積層強化材
● 両刃（右利き・左利き兼用）
※保証書付き（有効期限：購入日より1年間）
万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。
3190円
商品名：
包丁付きまな板セット M
詳細：
サイズ：約25.5×20×1.8cm（収納時25.5×10×3.6cm）
重量 ：約0.7kg
セット内容 ：まな板本体（天然竹）、包丁（ステンレス）、収納袋1枚
特徴：包丁をまな板に収納可能、キャンプの時携帯便利で大活躍できます。
安心：天然竹には優れた抗菌・防臭効果あり、木製のまな板よりばい菌が繁殖しません。また、水切れが良く、乾きが早いので黒カビも発生しにくく、肉、魚類をカットしても色・臭いが残りづらいです。いつでも清潔！きれいにお使い頂けます。
Designed in Japan
Made in China
【使用上の注意】
●本製品には包丁が内蔵されています。
包丁を取り出す際にはゆっくりまな板を開いてください。
急な操作は包丁が飛び出す可能性があり大変危険です。
●本製品は包丁を安全に収納できる二つ折タイプのまな板です。
中央部に折り目がある為、
通常のまな板と同様の能力を発揮できない場合があります。
●使用後、まな板と包丁を水洗いして水分を拭き取り、
風通しの良い日陰で自然乾燥させてください。
●本製品は食器洗浄機・食器乾燥機には対応していません。
詳細：
サイズ：約25.5×20×1.8cm（収納時25.5×10×3.6cm）
重量 ：約0.7kg
セット内容 ：まな板本体（天然竹）、包丁（ステンレス）、収納袋1枚
特徴：包丁をまな板に収納可能、キャンプの時携帯便利で大活躍できます。
安心：天然竹には優れた抗菌・防臭効果あり、木製のまな板よりばい菌が繁殖しません。また、水切れが良く、乾きが早いので黒カビも発生しにくく、肉、魚類をカットしても色・臭いが残りづらいです。いつでも清潔！きれいにお使い頂けます。
Designed in Japan
Made in China
【使用上の注意】
●本製品には包丁が内蔵されています。
包丁を取り出す際にはゆっくりまな板を開いてください。
急な操作は包丁が飛び出す可能性があり大変危険です。
●本製品は包丁を安全に収納できる二つ折タイプのまな板です。
中央部に折り目がある為、
通常のまな板と同様の能力を発揮できない場合があります。
●使用後、まな板と包丁を水洗いして水分を拭き取り、
風通しの良い日陰で自然乾燥させてください。
●本製品は食器洗浄機・食器乾燥機には対応していません。
12100円
商品名：
包丁 GLOBAL グローバル 三徳 2点セット ステンレス 日本製 GST-A46 オマケ付き
詳細：
■商品名：三徳2点セット GLOBAL グローバル 包丁 オマケ付き
■ポイント：
吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobal
人気の三徳と簡易シャープナーのセット
■サイズ：
[三徳 G-46]
全長31cm/刃渡り18cm/刀幅5cm
[シャープナー]
約幅10.5×奥行1.5×高さ2.5cm
■素材：
[三徳 G-46]
刀身：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
[シャープナー]
本体/ステンレス、研ぎ部/アルミナセラミックス
■重さ：
[三徳 G-46]
約175g
[シャープナー]
約65g
■メーカー：吉田金属工業
■生産国：日本
■ご注意：
[包丁注意点]
※刃の持続性を維持する為、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用下さい。
※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないで下さい。刃こぼれ・破損の原因となります。
[シャープナー注意点]
※刃付けの角度、精度が異なりますので、global-proシリーズには使用しないで下さい。
※両刃用となりますので、片刃や波刃の包丁にはご使用頂けません。
詳細：
■商品名：三徳2点セット GLOBAL グローバル 包丁 オマケ付き
■ポイント：
吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobal
人気の三徳と簡易シャープナーのセット
■サイズ：
[三徳 G-46]
全長31cm/刃渡り18cm/刀幅5cm
[シャープナー]
約幅10.5×奥行1.5×高さ2.5cm
■素材：
[三徳 G-46]
刀身：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
[シャープナー]
本体/ステンレス、研ぎ部/アルミナセラミックス
■重さ：
[三徳 G-46]
約175g
[シャープナー]
約65g
■メーカー：吉田金属工業
■生産国：日本
■ご注意：
[包丁注意点]
※刃の持続性を維持する為、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用下さい。
※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないで下さい。刃こぼれ・破損の原因となります。
[シャープナー注意点]
※刃付けの角度、精度が異なりますので、global-proシリーズには使用しないで下さい。
※両刃用となりますので、片刃や波刃の包丁にはご使用頂けません。
11000円
商品名：
無料ラッピング もれなくGLOBALメラミンシート特典 選べる2大特典 包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 小出刃12cm 右利き用 左利き用
詳細：
小出刃 包丁 小出刃包丁 オールステンレス包丁 ステンレス 小さめ 左利き 日本 右利き グローバル 小さい 出刃 日本製 片刃 オールステンレス 魚 刺身 GLOBAL グローバル GLOBAL-IST グローバルイスト 小出刃12cm IST-05 ギフト プレゼント 母の日 父の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い
詳細：
小出刃 包丁 小出刃包丁 オールステンレス包丁 ステンレス 小さめ 左利き 日本 右利き グローバル 小さい 出刃 日本製 片刃 オールステンレス 魚 刺身 GLOBAL グローバル GLOBAL-IST グローバルイスト 小出刃12cm IST-05 ギフト プレゼント 母の日 父の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い
13278円
商品名：
包丁 ミソノ 牛刀 21cm 440シリーズ モリブデン鋼 (No.812) MISONO/業務用/新品/小物送料対象商品
詳細：
商品情報
商品番号：4990500
商品名：牛刀 21cm 440シリーズ モリブデン鋼 ミソノ(No812
メーカー：ミソノ Misono
全長：340mm
重量：160g
背厚：2.0mm
〜商品について〜
プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。
詳細：
商品情報
商品番号：4990500
商品名：牛刀 21cm 440シリーズ モリブデン鋼 ミソノ(No812
メーカー：ミソノ Misono
全長：340mm
重量：160g
背厚：2.0mm
〜商品について〜
プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。
12100円
商品名：
特典付き GLOBAL 三徳2点セット GST-A46 三徳包丁 シャープナー セット SET 包丁 一体型 グローバル 吉田金属工業 YOSHIKIN 日本製
詳細：
グローバルで一番人気の刃渡り18cmの三徳包丁と思い立ったときにすぐお手入れできるコンパクトな簡易シャープナーのセット。
詳細：
グローバルで一番人気の刃渡り18cmの三徳包丁と思い立ったときにすぐお手入れできるコンパクトな簡易シャープナーのセット。
12799円
商品名：
舟行包丁 小包丁 アジ切り包丁 包丁工房タダフサ x 箱屋の八代目 レーザー印字可 ステンレス 小出刃包丁 イカ裂き包丁 イカ切り包丁
詳細：
新潟県三条市の老舗刃物製作所「タダフサ」による、「箱屋の八代目」オリジナルモデルです。漁師さんが船に持ち込み、手早く調理するのに使われる「舟行包丁」を作りました（イカ裂き包丁、イカ切り包丁とも呼ばれます）。刃先はタダフサシリーズと同じSLD綱、錆びにくくお手入れしやすい包丁です。同シリーズの小三徳・小菜切包丁よりも峰厚を持たせ、魚の骨を断ちやすくしてあります。グリップはウォールナット無垢材の抗菌炭化木を用いているので清潔です。小出刃包丁（アジ切り包丁）よりも万能に使用できる包丁を目指しました。
サイズ：全長：24.5cm 刃渡り：13.5cm
刃つけ：両刃
材質：刃先 SLD鋼・刃身 ステンレス・柄 ウォールナット抗菌炭化木
詳細：
新潟県三条市の老舗刃物製作所「タダフサ」による、「箱屋の八代目」オリジナルモデルです。漁師さんが船に持ち込み、手早く調理するのに使われる「舟行包丁」を作りました（イカ裂き包丁、イカ切り包丁とも呼ばれます）。刃先はタダフサシリーズと同じSLD綱、錆びにくくお手入れしやすい包丁です。同シリーズの小三徳・小菜切包丁よりも峰厚を持たせ、魚の骨を断ちやすくしてあります。グリップはウォールナット無垢材の抗菌炭化木を用いているので清潔です。小出刃包丁（アジ切り包丁）よりも万能に使用できる包丁を目指しました。
サイズ：全長：24.5cm 刃渡り：13.5cm
刃つけ：両刃
材質：刃先 SLD鋼・刃身 ステンレス・柄 ウォールナット抗菌炭化木
14630円
商品名：
包丁 シェフナイフ 牛刀 日本製 MIYABI 雅 4000FC 20cm | 包丁 ナイフ シェフナイフ 万能包丁 洋包丁 肉 切れる カービングナイフ カービング ステンレス
詳細：
剛健を極めるMIYABI 4000FC 新シリーズ登場！
質実剛健な佇まいが印象的なMIYABI 4000FCより新シリーズが登場！直営店、公式オンライン限定で販売いたします。
天然木を思わるナチュラルなパッカーウッドの八角ハンドルは、手になじむ握りやすさを追求したデザイン。日本刀を思わせるシャープな刀エッジに、潔さを感じさせるロゴの刻印がシンプルながら存在感を放ち、まさに職人が目指すものづくりへの堅実さを漂わせる逸品です。
鋼材には高硬度のファインカーバイド61を採用。鋭い切れ味と永切れを実現。力強さと繊細さを併せ持つ快適な使い心地です。
手に取りやすい淡色ハンドルは、キッチンも気持ちも華やぐアイテムに。料理を楽しみたい方におすすめのモデルです。
牛刀（シェフナイフ）
肉・魚・野菜に適した欧米ではメイン包丁として使われる万能包丁。アゴから切っ先までを滑らせて、刃を引いて切るスライシングに向いています。
スペック
刃付け：レイザーエッジエクストラスムース
ブレード材質：FC61
ハンドル素材：パッカーウッド
全長：34.7cm
高さ：4.8 cm
幅：2cm
重さ：約176g
原産国：日本
詳細：
剛健を極めるMIYABI 4000FC 新シリーズ登場！
質実剛健な佇まいが印象的なMIYABI 4000FCより新シリーズが登場！直営店、公式オンライン限定で販売いたします。
天然木を思わるナチュラルなパッカーウッドの八角ハンドルは、手になじむ握りやすさを追求したデザイン。日本刀を思わせるシャープな刀エッジに、潔さを感じさせるロゴの刻印がシンプルながら存在感を放ち、まさに職人が目指すものづくりへの堅実さを漂わせる逸品です。
鋼材には高硬度のファインカーバイド61を採用。鋭い切れ味と永切れを実現。力強さと繊細さを併せ持つ快適な使い心地です。
手に取りやすい淡色ハンドルは、キッチンも気持ちも華やぐアイテムに。料理を楽しみたい方におすすめのモデルです。
牛刀（シェフナイフ）
肉・魚・野菜に適した欧米ではメイン包丁として使われる万能包丁。アゴから切っ先までを滑らせて、刃を引いて切るスライシングに向いています。
スペック
刃付け：レイザーエッジエクストラスムース
ブレード材質：FC61
ハンドル素材：パッカーウッド
全長：34.7cm
高さ：4.8 cm
幅：2cm
重さ：約176g
原産国：日本
14800円
商品名：
ヘンケルス 包丁セット ロストフライ セルフシャープニングナイフブロックセット 三徳包丁/シ 10081-000 ZWILLING J.A. HENKELS (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)
詳細：
日本正規販売品
【数量限定】
【在庫目安:あり】
【送料無料(北海道・沖縄・離島など除く)】
生活雑貨
ZWILLING J.A. HENKELS(ツヴィリング J.A. ヘンケルス)
ヘンケルス 包丁セット ロストフライ ナイフブロックセット
メーカー商品名:ヘンケルス 包丁セット ロストフライ セルフシャープニングナイフブロックセット 三徳包丁/シェフ/ペティ/料理バサミ
メーカー型番:10081-000-0
サブコード:10081000
詳細：
日本正規販売品
【数量限定】
【在庫目安:あり】
【送料無料(北海道・沖縄・離島など除く)】
生活雑貨
ZWILLING J.A. HENKELS(ツヴィリング J.A. ヘンケルス)
ヘンケルス 包丁セット ロストフライ ナイフブロックセット
メーカー商品名:ヘンケルス 包丁セット ロストフライ セルフシャープニングナイフブロックセット 三徳包丁/シェフ/ペティ/料理バサミ
メーカー型番:10081-000-0
サブコード:10081000
648円
商品名：
包丁研ぎ 砥石 包丁 ナイフ シャープナー キッチン 包丁シャープナー
詳細：
成型処理を行う粗研ぎ専用タングステン銅、細かい傷の補修を行う中研ぎ専用ダイヤモンド砥石、凹凸を無くして滑らかに仕上げる細研ぎ専用航空セラミックの「3段階式包丁研ぎ器」。軽い力で素早く仕上げられるため、女性でも簡単にお手入れが行えます。
【お手入れ簡単】
砥石の部分は、サイドを摘みながら引き上げるだけでスムーズに取り外せます。汚れが気になる場合は、そのまま水洗いができるのでお手入れも簡単です。
【商品詳細】
材質：ABS樹脂、ステンレス（本体） タングステン銅、ダイヤモンド、航空セラミック（砥石）
サイズ：縦21cm×高さ6.3cm×幅5cm
重量：150ｇ
カラー：ブラック
対応刃物：スチール製包丁、ステンレス製包丁、洋包丁（牛刀包丁・ペティナイフ・三徳など）、和包丁（出刃包丁・刺身包丁・菜切り包丁など）、中華包丁
※セラミック製包丁、刃が波型やノコギリ状の包丁、パン専用包丁、ハサミは対応しておりません。
※セラミック製包丁は3段階目の仕上げ用砥石のみ使用してください。
詳細：
成型処理を行う粗研ぎ専用タングステン銅、細かい傷の補修を行う中研ぎ専用ダイヤモンド砥石、凹凸を無くして滑らかに仕上げる細研ぎ専用航空セラミックの「3段階式包丁研ぎ器」。軽い力で素早く仕上げられるため、女性でも簡単にお手入れが行えます。
【お手入れ簡単】
砥石の部分は、サイドを摘みながら引き上げるだけでスムーズに取り外せます。汚れが気になる場合は、そのまま水洗いができるのでお手入れも簡単です。
【商品詳細】
材質：ABS樹脂、ステンレス（本体） タングステン銅、ダイヤモンド、航空セラミック（砥石）
サイズ：縦21cm×高さ6.3cm×幅5cm
重量：150ｇ
カラー：ブラック
対応刃物：スチール製包丁、ステンレス製包丁、洋包丁（牛刀包丁・ペティナイフ・三徳など）、和包丁（出刃包丁・刺身包丁・菜切り包丁など）、中華包丁
※セラミック製包丁、刃が波型やノコギリ状の包丁、パン専用包丁、ハサミは対応しておりません。
※セラミック製包丁は3段階目の仕上げ用砥石のみ使用してください。
3050円
商品名：
刺身包丁 20cm PISCES オールステンレス 日本製 （ 刺身 包丁 柳刃包丁 和包丁 さしみ包丁 モリブデン ）
詳細：
サイズ/刃渡り：約20cm
内容量/1丁
材質/刃：モリブデン含有ステンレス鋼
柄：ステンレススチール
生産国/日本製
●刃渡り20cmの刺身包丁です。
●継ぎ目の無い一体構造で汚れがたまりにくく衛生的です。
●握りやすく、ほどよい重量感のある柄です。
●人の手によって検品・仕上げまで丁寧に行っています。
20センチ 200mm 200ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール パイシーズ ステンレス 一体型 衛生的 丈夫 耐久性 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 お造り 切り身 立つ ギフト 贈り物 刃物 よく切れる オシャレ スタイリッシュ 一体構造 洗いやすい 握りやすい 丁寧 役立つ LH309
詳細：
サイズ/刃渡り：約20cm
内容量/1丁
材質/刃：モリブデン含有ステンレス鋼
柄：ステンレススチール
生産国/日本製
●刃渡り20cmの刺身包丁です。
●継ぎ目の無い一体構造で汚れがたまりにくく衛生的です。
●握りやすく、ほどよい重量感のある柄です。
●人の手によって検品・仕上げまで丁寧に行っています。
20センチ 200mm 200ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール パイシーズ ステンレス 一体型 衛生的 丈夫 耐久性 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 お造り 切り身 立つ ギフト 贈り物 刃物 よく切れる オシャレ スタイリッシュ 一体構造 洗いやすい 握りやすい 丁寧 役立つ LH309
11000円
商品名：
(在庫あり) 霞 KASUMI 剣型包丁 ブルー チタンコーティング No.22020/B 20cm 包丁 ナイフ 22020-B SUMIKAMA(スミカマ)
詳細：
【在庫目安:あり】
【送料無料(北海道・沖縄・離島など除く)】
生活雑貨
霞 剣型包丁 ブルー チタン 20cm
メーカー型番:#22020/B
サブコード:22020B
詳細：
【在庫目安:あり】
【送料無料(北海道・沖縄・離島など除く)】
生活雑貨
霞 剣型包丁 ブルー チタン 20cm
メーカー型番:#22020/B
サブコード:22020B
4070円
商品名：
特撰職人工房シリーズ 3点セット 送料無料 包丁 出刃包丁 刺身包丁 三徳包丁 燕三条 日本製
詳細：
刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利な【刺身包丁】、
刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利な【出刃包丁】、
野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する【三徳包丁】
の【特撰職人工房シリーズ3点セット】です。
扱いやすいく、手触りの良い天然木の柄です。
ステンレス製でお手入れが簡単。
■材質■
刃部/ステンレス特殊刃物鋼、柄/天然木（ホウの木）、桂/ 66ナイロン
■サイズ(約)■
【刺身:全長/ 34.5cm、刃渡/ 21cm】
【出刃:全長/ 29.5cm、刃渡/ 16cm】
【三徳:全長/ 30cm、刃渡/ 17cm】
■生産国■
日本
※注意事項※
食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません
詳細：
刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利な【刺身包丁】、
刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利な【出刃包丁】、
野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する【三徳包丁】
の【特撰職人工房シリーズ3点セット】です。
扱いやすいく、手触りの良い天然木の柄です。
ステンレス製でお手入れが簡単。
■材質■
刃部/ステンレス特殊刃物鋼、柄/天然木（ホウの木）、桂/ 66ナイロン
■サイズ(約)■
【刺身:全長/ 34.5cm、刃渡/ 21cm】
【出刃:全長/ 29.5cm、刃渡/ 16cm】
【三徳:全長/ 30cm、刃渡/ 17cm】
■生産国■
日本
※注意事項※
食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません
17800円
商品名：
包丁 三徳包丁 恵比寿刃 凪 -nagi- 三徳 牛刀 菜切 ダマスカス包丁 VG-10 桐箱入 新生活 ギフト プレゼント 贈り物 YEBISUYAIBA 砥石
詳細：
【 凪 -nagi- / 三徳 】
三徳包丁は別名＝万能包丁 とも呼ばれております。 応用が効くので、家庭用として非常に一般的な包丁です。【三徳】は「三つの美徳」や「三つの用途」を意味しており、肉、魚、野菜など、幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来る、非常に使いやすい包丁です。
【 凪 -nagi- / 菜切り 】
菜切り包丁は名前の通り、野菜を切るのに適した日本の伝統的な包丁です。「ザクッ！ザクッ！」と豪快に切ることも、「トントントントン,,,」とまな板の上で刻む作業にも向いております。
【 凪 -nagi- / 牛刀 】
牛刀包丁は、別名「シェフナイフ」と呼ばれ、洋包丁の代表として西洋料理のシェフが好んで使用します。三徳包丁と姿形が似てますが、柄に対して刃渡りの比率が高く、肉・魚・野菜など様々な食材に適用する万能包丁です。
【 凪 -nagi- / 筋引 】
筋引き包丁は洋包丁の一種で、身幅の狭い刃身が直線状に長く、両刃であるのが特徴です。大きな肉の塊を切り分けるのに適した包丁ですが、その形状からスライサーや柳（刺身）包丁としても活用できるため、さまざまな飲食店の厨房などで使用されています。
詳細：
【 凪 -nagi- / 三徳 】
三徳包丁は別名＝万能包丁 とも呼ばれております。 応用が効くので、家庭用として非常に一般的な包丁です。【三徳】は「三つの美徳」や「三つの用途」を意味しており、肉、魚、野菜など、幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来る、非常に使いやすい包丁です。
【 凪 -nagi- / 菜切り 】
菜切り包丁は名前の通り、野菜を切るのに適した日本の伝統的な包丁です。「ザクッ！ザクッ！」と豪快に切ることも、「トントントントン,,,」とまな板の上で刻む作業にも向いております。
【 凪 -nagi- / 牛刀 】
牛刀包丁は、別名「シェフナイフ」と呼ばれ、洋包丁の代表として西洋料理のシェフが好んで使用します。三徳包丁と姿形が似てますが、柄に対して刃渡りの比率が高く、肉・魚・野菜など様々な食材に適用する万能包丁です。
【 凪 -nagi- / 筋引 】
筋引き包丁は洋包丁の一種で、身幅の狭い刃身が直線状に長く、両刃であるのが特徴です。大きな肉の塊を切り分けるのに適した包丁ですが、その形状からスライサーや柳（刺身）包丁としても活用できるため、さまざまな飲食店の厨房などで使用されています。
9200円
商品名：
高級包丁 三徳包丁 170mm 青紙スーパー 割込 ツバ付『兼景』 高品質 日本製 切れ味抜群
詳細：
サイズ
全長：295mm
刃渡り：170mm
刃幅：45mm
峰幅：2.3mm
重さ：154g
三徳包丁は野菜を切ることを主体に作られた家庭用万能包丁ですが、魚や肉も切ることができ、様々な料理にお使いいただけます。
もろは（両刃）のため、食材に均等に力が加わり、まっすぐに切ることができます。右利きでも左利きでも扱いやすい万人にお勧めできる包丁です。
刃身と一体化したツバもステンレスでたいへん美しく、ツバの付け根には抗菌作用のある銅を巻いてあるため衛生的です。
そして、なんといってもこの包丁は本当によく切れます！！
新品、未使用品ですが、研いで本刃付けした状態での出品となりますので、お届け後すぐにこの切れ味をご体験できることと思います。
※鋼を挟み込んでいるステンレスの部分は錆に強いですが、刃先部分の鋼は錆びますので、使用後は普通に洗っていただき、布巾で拭くなどして乾燥した状態で保管してください。
※薄刃造りなので冷凍食品や骨付きの肉や魚、かぼちゃなどを切るのに向いていません。刃欠けの原因になるため、切らないで下さい。
※峰まで鋼が入っているので、研いで小さくなっても使えます。
※サイズ、重さは実測ですが多少の誤差はおゆるしください。
詳細：
サイズ
全長：295mm
刃渡り：170mm
刃幅：45mm
峰幅：2.3mm
重さ：154g
三徳包丁は野菜を切ることを主体に作られた家庭用万能包丁ですが、魚や肉も切ることができ、様々な料理にお使いいただけます。
もろは（両刃）のため、食材に均等に力が加わり、まっすぐに切ることができます。右利きでも左利きでも扱いやすい万人にお勧めできる包丁です。
刃身と一体化したツバもステンレスでたいへん美しく、ツバの付け根には抗菌作用のある銅を巻いてあるため衛生的です。
そして、なんといってもこの包丁は本当によく切れます！！
新品、未使用品ですが、研いで本刃付けした状態での出品となりますので、お届け後すぐにこの切れ味をご体験できることと思います。
※鋼を挟み込んでいるステンレスの部分は錆に強いですが、刃先部分の鋼は錆びますので、使用後は普通に洗っていただき、布巾で拭くなどして乾燥した状態で保管してください。
※薄刃造りなので冷凍食品や骨付きの肉や魚、かぼちゃなどを切るのに向いていません。刃欠けの原因になるため、切らないで下さい。
※峰まで鋼が入っているので、研いで小さくなっても使えます。
※サイズ、重さは実測ですが多少の誤差はおゆるしください。
1390円
商品名：
刺身包丁「濃州正宗」日本製 関の包丁＃280-106BR
詳細：
伝統の技、和包丁の使いやすさはそままに汚れにくく水に強い衛生的な樹脂ハンドルにしました。
詳細：
伝統の技、和包丁の使いやすさはそままに汚れにくく水に強い衛生的な樹脂ハンドルにしました。
16500円
商品名：
ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁セット ツインフィン 2 TWIN Fin II オールステンレス おしゃれ ナイフ ペティナイフ 2点セット 30920-002 母の日
詳細：
ツヴィリングベストセラーのFinIIナイフ2点セット。 衛生的なハンドル一体型のオールステンレスナイフ。 継承する「TWIN Fin」のDNA 進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」
マテリアル：新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。
バランス：ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。
デザイン：ミニマリズムをテーマに直線美を追求。
検索用）ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁セット ツインフィン 2 TWIN Fin II ZWILLING J.A. HENKELS 包丁 ナイフ ギフト 三徳包丁 ペティナイフ 2点セット 30920-002 キッチングッズ キッチン雑貨 キッチン用品 キッチン小物 ひとり暮らし 新生活 引っ越し シンプル シルバー ステンレス おしゃれ スタイリッシュ ブランド 切れ味 オールステンレス
詳細：
ツヴィリングベストセラーのFinIIナイフ2点セット。 衛生的なハンドル一体型のオールステンレスナイフ。 継承する「TWIN Fin」のDNA 進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」
マテリアル：新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。
バランス：ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。
デザイン：ミニマリズムをテーマに直線美を追求。
検索用）ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁セット ツインフィン 2 TWIN Fin II ZWILLING J.A. HENKELS 包丁 ナイフ ギフト 三徳包丁 ペティナイフ 2点セット 30920-002 キッチングッズ キッチン雑貨 キッチン用品 キッチン小物 ひとり暮らし 新生活 引っ越し シンプル シルバー ステンレス おしゃれ スタイリッシュ ブランド 切れ味 オールステンレス
13000円
商品名：
包丁 ペティナイフ 15cm (150mm) 富士觀 関の刃物 ダマスカス 45層 鎚目鍛造 10A ステンレス 小型 両刃 果物包丁 野菜 果物の皮むき 日本製
詳細：
メーカー：SKKカトラリー
ブランド：富士觀
アイテム名：ペティナイフ
数量：1本
製造元：岐阜県関市
サイズ
全長：約270mm
刃部：約150mm
刃幅（刃元部）：約29mm
刃厚（峰刃元部）：約2.0mm
重量：約75g
材質
刃部：10A 愛知製鋼 ニッケルダマスカス鋼 45層
硬度：60前後
柄部：天然木 積層合板 / 中央部：強化プラスティック
skk_F-701
詳細：
メーカー：SKKカトラリー
ブランド：富士觀
アイテム名：ペティナイフ
数量：1本
製造元：岐阜県関市
サイズ
全長：約270mm
刃部：約150mm
刃幅（刃元部）：約29mm
刃厚（峰刃元部）：約2.0mm
重量：約75g
材質
刃部：10A 愛知製鋼 ニッケルダマスカス鋼 45層
硬度：60前後
柄部：天然木 積層合板 / 中央部：強化プラスティック
skk_F-701
3160円
商品名：
出刃包丁 15.5cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄 右利き用 左利き用 （ 出刃 包丁 魚包丁 魚 捌く 和包丁 でば包丁 ）
詳細：
サイズ/約29cm
刃渡り：約15.5cm
内容量/1本
材質/刃：ステンレス刃物鋼
柄：白木
種類/右利き用、左利き用
生産国/日本製
●魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁15.5cmです。
●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。
●小さいイワシから大きめのブリまで、幅広い大きさの魚をこれ1本で捌くことができ、一般的なご家庭で使いやすいサイズです。
●出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃元が厚く頑丈に設計されています。
●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。
●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。
●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。
●研ぎ直しして長年お使い頂けます。
●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。
15.5センチ 155mm 155ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 さばく LH3286 LH277
詳細：
サイズ/約29cm
刃渡り：約15.5cm
内容量/1本
材質/刃：ステンレス刃物鋼
柄：白木
種類/右利き用、左利き用
生産国/日本製
●魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁15.5cmです。
●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。
●小さいイワシから大きめのブリまで、幅広い大きさの魚をこれ1本で捌くことができ、一般的なご家庭で使いやすいサイズです。
●出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃元が厚く頑丈に設計されています。
●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。
●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。
●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。
●研ぎ直しして長年お使い頂けます。
●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。
15.5センチ 155mm 155ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 さばく LH3286 LH277
15000円
商品名：
ふるさと納税 関市 H15-49 濃州正宗作 オールブラック 三徳包丁・ペティナイフセット
詳細：
■お礼品詳細
・配送方法：通常
・提供元：関市
■お申し込み・配送・その他
・発送時期：入金確認後、30営業日(45日前後)以内に発送いたします。
・申込受付期間：通年
・配達外のエリア：
・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
詳細：
■お礼品詳細
・配送方法：通常
・提供元：関市
■お申し込み・配送・その他
・発送時期：入金確認後、30営業日(45日前後)以内に発送いたします。
・申込受付期間：通年
・配達外のエリア：
・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
11000円
商品名：
無料ラッピング もれなくGLOBALメラミンシート特典 選べる2大特典 包丁 グローバル 牛刀 G-2 G-55
詳細：
牛刀 包丁 オールステンレス包丁 ステンレス 万能 日本 両刃 グローバル 右利き 日本製 左利き 魚 肉 洋包丁 便利 キッチン 一体型 衛生的 刺身 刃渡り 切れ味 衛生 GLOBAL グローバル 牛刀 G-2 G-55 ギフト プレゼント 母の日 父の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い
詳細：
牛刀 包丁 オールステンレス包丁 ステンレス 万能 日本 両刃 グローバル 右利き 日本製 左利き 魚 肉 洋包丁 便利 キッチン 一体型 衛生的 刺身 刃渡り 切れ味 衛生 GLOBAL グローバル 牛刀 G-2 G-55 ギフト プレゼント 母の日 父の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い
5270円
商品名：
ヘンケルス ユニティデイリー 4P セット まな板 三徳包丁 ペティナイフ オールステンレス 食洗機OK 料理 キッチン 引越し プレゼント ギフト お祝い HENCKELS
詳細：
【商品詳細】
●すぐに使える4点セット
●ザクザク切れて快適なカッティング
●一体成型で衛生的なオールステンレス
●お手入れしやすい頑丈な作り
●自動食器洗い乾燥機使用可能
【職人による刃付け】
職人が1本1本丹念に刃付けを施しています。
【モナカハンドル】
曲面から成るモナカハンドルは、どのように握っても手の平にフィットし、握った際の安定感が高いため疲れにくい。
【オールステンレス】
継ぎ目ないデザインのオールステンレスナイフは、隙間がないため、汚れがたまらず衛生的な構造です。
【仕様】
★ナイフ★
●ペティナイフ：刃渡り13cm
●三徳包丁：刃渡り18cm
●刃部：特殊ステンレス刃物鋼
●ハンドル部：18-8ステンレススチール
●原産国：中国
★カッティングボード★
●Ｓサイズ : 310mm x 215mm x 9mm
●Ｍサイズ : 380mm x 260mm x 9mm
●本体：ポリプロピレン、ポリエチレン
●滑り止め：シリコン
●原産国：台湾
●耐熱温度：70℃
※大変恐れ入りますが配送の都合上、離島へのお届けは承りかねます。
※必ず下記【注意事項】をご確認のうえご注文をお願い致します。
詳細：
【商品詳細】
●すぐに使える4点セット
●ザクザク切れて快適なカッティング
●一体成型で衛生的なオールステンレス
●お手入れしやすい頑丈な作り
●自動食器洗い乾燥機使用可能
【職人による刃付け】
職人が1本1本丹念に刃付けを施しています。
【モナカハンドル】
曲面から成るモナカハンドルは、どのように握っても手の平にフィットし、握った際の安定感が高いため疲れにくい。
【オールステンレス】
継ぎ目ないデザインのオールステンレスナイフは、隙間がないため、汚れがたまらず衛生的な構造です。
【仕様】
★ナイフ★
●ペティナイフ：刃渡り13cm
●三徳包丁：刃渡り18cm
●刃部：特殊ステンレス刃物鋼
●ハンドル部：18-8ステンレススチール
●原産国：中国
★カッティングボード★
●Ｓサイズ : 310mm x 215mm x 9mm
●Ｍサイズ : 380mm x 260mm x 9mm
●本体：ポリプロピレン、ポリエチレン
●滑り止め：シリコン
●原産国：台湾
●耐熱温度：70℃
※大変恐れ入りますが配送の都合上、離島へのお届けは承りかねます。
※必ず下記【注意事項】をご確認のうえご注文をお願い致します。
12100円
商品名：
包丁 三徳包丁 和 NAGOMI 研ぎ直し券付 送料無料 日本製 関市 18cm ステンレス よく 切れる ほうちょう なごみ ギフト プレゼント 誕生日
詳細：
【商品名】
「和 NAGOMI」 三徳包丁
【商品情報】
三徳は読んで字のごとく、“肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の万能包丁。「和 NAGOMI」の三徳包丁は切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。一つひとつが職人の手作業によるものです。長時間の使用でも疲れにくく、美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。
【素材】
刃身部： 440A モリブデン鋼（HRC硬度: 58）
ハンドル部： 積層強化木にステンレス象嵌（包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます）
【サイズ・重量】
全長： 317mm
刃渡り： 180mm
ハンドル長： 約125mm
峰厚： 2.3mm
重量： 約180g
【無料研ぎ直し券】
末永く、安心して製品をお使い頂きたいとの想いから１回目は「無料の研ぎ直し券」をお付けしております。
2回目以降も返送費用を含めて1,600円（税抜）にて承ります。
【ご使用上の注意】
破損・劣化の原因となりますので、食洗器は絶対に使用しないでください。
詳細：
【商品名】
「和 NAGOMI」 三徳包丁
【商品情報】
三徳は読んで字のごとく、“肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の万能包丁。「和 NAGOMI」の三徳包丁は切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。一つひとつが職人の手作業によるものです。長時間の使用でも疲れにくく、美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。
【素材】
刃身部： 440A モリブデン鋼（HRC硬度: 58）
ハンドル部： 積層強化木にステンレス象嵌（包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます）
【サイズ・重量】
全長： 317mm
刃渡り： 180mm
ハンドル長： 約125mm
峰厚： 2.3mm
重量： 約180g
【無料研ぎ直し券】
末永く、安心して製品をお使い頂きたいとの想いから１回目は「無料の研ぎ直し券」をお付けしております。
2回目以降も返送費用を含めて1,600円（税抜）にて承ります。
【ご使用上の注意】
破損・劣化の原因となりますので、食洗器は絶対に使用しないでください。
4980円
商品名：
ヘンケルス スターター 5点 セット 三徳包丁 ペティ ナイフ 料理バサミ カッティングボード ピーラー お買い得セット セール
詳細：
【セット内容】
(1)HI デフィニション II 三徳包丁 180mm ステンレス 19557-181
(2)HI デフィニション II ペティナイフ 130mm ステンレス 19550-131
(3)料理バサミ ケルン 20cm シルバー 11515-201
(4)カッティングボード Sサイズ ホワイト 35124-010
(5)フローティングピーラー 17770-013
詳細：
【セット内容】
(1)HI デフィニション II 三徳包丁 180mm ステンレス 19557-181
(2)HI デフィニション II ペティナイフ 130mm ステンレス 19550-131
(3)料理バサミ ケルン 20cm シルバー 11515-201
(4)カッティングボード Sサイズ ホワイト 35124-010
(5)フローティングピーラー 17770-013
17600円
商品名：
包丁 グローバル ステンレス GLOBAL お祝い3点セット
詳細：
正規販売店 正規品 包丁セット 日本製 オールステンレス 一体型 包丁 キッチンナイフ おしゃれ 衛生的 万能包丁 ぺティーナイフ ペティナイフ 小型包丁 セット コンパクト ギフト 贈り物 プレゼント 一人暮らし 引っ越し 結婚祝い 新築祝い 母の日
■三徳（GS-109）、ペティーナイフ（GS-108）、スピードシャープナー
【GLOBAL GS-109：三徳】
■全長：24cm
■刃渡り：12cm
■刃幅：3.5cm
■重量：95g
■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
■用途：肉、野菜、魚切り
■材質：
刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
柄 / 18-8ステンレス
【GLOBAL GS-108：ペティーナイフ】
■全長：23cm
■刃渡り：11.5cm
■刃幅：2.5cm
■重量：80g
■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
■用途：野菜切り、果物切り
■材質：
刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
柄 / 18-8ステンレス
【スピードシャープナー】
サイズ：H2.6×W10.5×D1.5(cm)
用途：ステンレス包丁用簡易シャープナー
材質：本体 / ステンレス
研ぎ部 / セラミック
【注意事項をよくお読みください】
詳細：
正規販売店 正規品 包丁セット 日本製 オールステンレス 一体型 包丁 キッチンナイフ おしゃれ 衛生的 万能包丁 ぺティーナイフ ペティナイフ 小型包丁 セット コンパクト ギフト 贈り物 プレゼント 一人暮らし 引っ越し 結婚祝い 新築祝い 母の日
■三徳（GS-109）、ペティーナイフ（GS-108）、スピードシャープナー
【GLOBAL GS-109：三徳】
■全長：24cm
■刃渡り：12cm
■刃幅：3.5cm
■重量：95g
■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
■用途：肉、野菜、魚切り
■材質：
刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
柄 / 18-8ステンレス
【GLOBAL GS-108：ペティーナイフ】
■全長：23cm
■刃渡り：11.5cm
■刃幅：2.5cm
■重量：80g
■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
■用途：野菜切り、果物切り
■材質：
刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
柄 / 18-8ステンレス
【スピードシャープナー】
サイズ：H2.6×W10.5×D1.5(cm)
用途：ステンレス包丁用簡易シャープナー
材質：本体 / ステンレス
研ぎ部 / セラミック
【注意事項をよくお読みください】
5980円
商品名：
協和工業 夢ゲンナイフ ムゲンナイフ 三徳包丁 オレンジ ギザ刃 日本製 ステンレス ムテキ K0105403
詳細：
ブレードの材質 ステンレス鋼
ブランド 夢ゲン
色 オレンジ
ハンドル材質 樹脂
ブレードのエッジ セレイテッド
凹凸刃が力を入れずに食材へ鋭く食い込みます！
詳細：
ブレードの材質 ステンレス鋼
ブランド 夢ゲン
色 オレンジ
ハンドル材質 樹脂
ブレードのエッジ セレイテッド
凹凸刃が力を入れずに食材へ鋭く食い込みます！
29800円
商品名：
堺孝行 閃黒 ダマスカス 包丁 三徳 牛刀 筋引 菜切 本物 V金10号 vg10 33層槌目 青木刃物製作所 日本製 ギフト プレゼント
詳細：
【堺孝行・特注品】
堺孝行33層ダマスカス包丁シリーズを、黒を基調としたスタイリッシュな包丁に仕上げた特注品です。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。
【プロが愛用する最高級包丁】
料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の三徳包丁。
プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇る堺打刃物の最高級品です。
【漆職人によるこだわりの漆柄】
熊本県の漆職人が何度も重ね塗りをし、1ヶ月かけて製作される漆柄です。漆黒の中に閃き（輝き）を宿す特別な漆を使用していることから、閃黒と名づけられました。
【極限まで高められた芸術性】
漆柄の芸術性をさらに高めるため、柄尻は特殊加工を用いた斜めカットになっております。また、ブレードが綿密に研磨されているため、槌目やダマスカス模様が輝きを増すとともに、樫漆柄との色の対比がとても美しい一品となっております。
【プレゼントにも最適な桐箱入り】
福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。
詳細：
【堺孝行・特注品】
堺孝行33層ダマスカス包丁シリーズを、黒を基調としたスタイリッシュな包丁に仕上げた特注品です。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。
【プロが愛用する最高級包丁】
料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の三徳包丁。
プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇る堺打刃物の最高級品です。
【漆職人によるこだわりの漆柄】
熊本県の漆職人が何度も重ね塗りをし、1ヶ月かけて製作される漆柄です。漆黒の中に閃き（輝き）を宿す特別な漆を使用していることから、閃黒と名づけられました。
【極限まで高められた芸術性】
漆柄の芸術性をさらに高めるため、柄尻は特殊加工を用いた斜めカットになっております。また、ブレードが綿密に研磨されているため、槌目やダマスカス模様が輝きを増すとともに、樫漆柄との色の対比がとても美しい一品となっております。
【プレゼントにも最適な桐箱入り】
福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。
16500円
商品名：
スミカマ 包丁 霞 KASUMI チタン 剣型包丁 20cm シャープナー付き 3点セット（ラッピング不可）
詳細：
セット内容
1）スミカマ 霞 KASUMI 剣型包丁 22020
2）スミカマ 霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー 33001
（特典）サンベルム ビストロ先生 銀糸の抗菌の物語 K58000
便利なシャープナー付き＆特典付き3点セット
スミカマ 霞 KASUMI チタンコーティング
剣型包丁 20cm NO.22020
カラーバリエーション
全5色展開
お好みの色をお選びいただけます！
・ブルー
・グレー
・ゴールド
・オパール
・ミッドナイトブルー
大切な人へ 新生活 新社会人 準備 や プレゼント にも最適。
色が選べる包丁です。
切れ味バツグンで、料理好きの方への 贈り物 にもおすすめ。
母の日 父の日 にプレゼント しても喜ばれる人気の スミカマ 包丁。
詳細：
セット内容
1）スミカマ 霞 KASUMI 剣型包丁 22020
2）スミカマ 霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー 33001
（特典）サンベルム ビストロ先生 銀糸の抗菌の物語 K58000
便利なシャープナー付き＆特典付き3点セット
スミカマ 霞 KASUMI チタンコーティング
剣型包丁 20cm NO.22020
カラーバリエーション
全5色展開
お好みの色をお選びいただけます！
・ブルー
・グレー
・ゴールド
・オパール
・ミッドナイトブルー
大切な人へ 新生活 新社会人 準備 や プレゼント にも最適。
色が選べる包丁です。
切れ味バツグンで、料理好きの方への 贈り物 にもおすすめ。
母の日 父の日 にプレゼント しても喜ばれる人気の スミカマ 包丁。
9990円
商品名：
貝印 関孫六 匠創 食洗機対応 包丁3本セット (三徳包丁 刃渡り16.5cm AB5156 + ペティナイフ 12cm AB5163 + シェフズナイフ 18cm AB5158)
詳細：
■関孫六の人気シリーズ「匠創」の包丁セット
人気のステンレス一体型包丁「匠創」シリーズの3点セット。
■食洗機対応！
包丁は、刃体からハンドルまで継ぎ目がなく衛生的に使えるオールステンレス製。
食洗機に対応。継ぎ目がないので汚れが溜まりにくく、お手入れラクラク。熱湯消毒も可能なので、清潔にお使いいただけます。
■抜群の耐久性
ハンドルも刃体もステンレス。ハンドル内部まで刀身を通すことで、バランスの良さと高い耐久性を実現。
■抜群の切れ味を保ちます
食材への切断抵抗を小さくする「スキ加工」と「三段階研削加工」により、食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を味わえます。
硬度を決める成分「炭素」を多く含んだ鋼材を使用。切れ味を長く保ちます。
■おしゃれでスタイリッシュなデザイン
ハンドルは、ステンレス一体構造ならではのスタイリッシュな流線型デザイン。指掛かりが良くグリップ感が高いので、操作性に優れています。
■左右兼用
匠創シリーズ（パン切り包丁を除く）は、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。
※パン切り包丁は右利き専用です。
※月に1〜2回は研（続き↓）
詳細：
■関孫六の人気シリーズ「匠創」の包丁セット
人気のステンレス一体型包丁「匠創」シリーズの3点セット。
■食洗機対応！
包丁は、刃体からハンドルまで継ぎ目がなく衛生的に使えるオールステンレス製。
食洗機に対応。継ぎ目がないので汚れが溜まりにくく、お手入れラクラク。熱湯消毒も可能なので、清潔にお使いいただけます。
■抜群の耐久性
ハンドルも刃体もステンレス。ハンドル内部まで刀身を通すことで、バランスの良さと高い耐久性を実現。
■抜群の切れ味を保ちます
食材への切断抵抗を小さくする「スキ加工」と「三段階研削加工」により、食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を味わえます。
硬度を決める成分「炭素」を多く含んだ鋼材を使用。切れ味を長く保ちます。
■おしゃれでスタイリッシュなデザイン
ハンドルは、ステンレス一体構造ならではのスタイリッシュな流線型デザイン。指掛かりが良くグリップ感が高いので、操作性に優れています。
■左右兼用
匠創シリーズ（パン切り包丁を除く）は、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。
※パン切り包丁は右利き専用です。
※月に1〜2回は研（続き↓）
2199円
商品名：
出刃包丁 155mm 170g 全鋼「照秀作」日本製 三条 訳アリ No.703
詳細：
こちらの商品は「ゆうパケット」発送です。
※配達日時の指定はできません。
出刃包丁
(※片刃、右利き用)
サイズ(約)：
全 長：290mm
刃渡り：155mm
刃 厚：4.0mm
重 量：170g
材質：
刃部：特殊刃物鋼
柄 ：朴の木(天然木)
備考：
柄の部分にある「照秀作」のラベルは、
シールとなっており、剥がしていただけます。
原産国：
日本製
(新潟県燕三条)
★金物のまち、三条の本格お料理包丁です！
切れ味抜群なのに激安価格！
日本古来より「庖丁刀」という言葉があります。
これは日本料理に用いる庖丁が世界的見地からも優れた、
「日本刀」の製作技術をそのまま、
受け継いで発達して来たことを意味しております。
「和風 庖丁」はこの伝統の技術で製作いたしました。
この庖丁を使うことによりお料理が一層美味しく感じられ
ご家庭の健康が増すことと存じます。
■ご注意
※アウトレット商品
外箱不良のため、激安大放出！
箱の上部に切れ目が入っており、
折り畳んだ状態となっております。
包丁本体には何の問題もありません。
外箱のみの訳ありで、大特価！！
（商品使用上の問題はありません。）
詳細：
こちらの商品は「ゆうパケット」発送です。
※配達日時の指定はできません。
出刃包丁
(※片刃、右利き用)
サイズ(約)：
全 長：290mm
刃渡り：155mm
刃 厚：4.0mm
重 量：170g
材質：
刃部：特殊刃物鋼
柄 ：朴の木(天然木)
備考：
柄の部分にある「照秀作」のラベルは、
シールとなっており、剥がしていただけます。
原産国：
日本製
(新潟県燕三条)
★金物のまち、三条の本格お料理包丁です！
切れ味抜群なのに激安価格！
日本古来より「庖丁刀」という言葉があります。
これは日本料理に用いる庖丁が世界的見地からも優れた、
「日本刀」の製作技術をそのまま、
受け継いで発達して来たことを意味しております。
「和風 庖丁」はこの伝統の技術で製作いたしました。
この庖丁を使うことによりお料理が一層美味しく感じられ
ご家庭の健康が増すことと存じます。
■ご注意
※アウトレット商品
外箱不良のため、激安大放出！
箱の上部に切れ目が入っており、
折り畳んだ状態となっております。
包丁本体には何の問題もありません。
外箱のみの訳ありで、大特価！！
（商品使用上の問題はありません。）
17500円
商品名：
包丁ケース レザー張り アタッシュケース 和洋包丁用 収納数6本 日本製 収納
詳細：
製品仕様
■サイズ：
外寸 全長475mm 幅193mm 高さ95mm(取っ手含まず)
内寸 全長447mm 幅165mm 高さ75mm(クッション材含まず)
■重量：約1770g
■収納可能包丁：
牛刀は240mmまで
筋引き又は刺身包丁は300mmまで
出刃包丁は180mmまで
※上記組み合わせは同時収納可です。
■収納本数：最大6丁
■機能：鍵付き
■製造：日本製
■特徴：
包丁の持ち運び保管に便利な包丁収納用アタッシュケースです。
レザー張りの外観は高級感が溢れています。
日本製のしっかりした作りで、大切の包丁の持運びや保管に最適です。
■注意：
収納本数やサイズは持ち手や刃の厚み、長さ等により変わります。
※写真の包丁は付属しません。
詳細：
製品仕様
■サイズ：
外寸 全長475mm 幅193mm 高さ95mm(取っ手含まず)
内寸 全長447mm 幅165mm 高さ75mm(クッション材含まず)
■重量：約1770g
■収納可能包丁：
牛刀は240mmまで
筋引き又は刺身包丁は300mmまで
出刃包丁は180mmまで
※上記組み合わせは同時収納可です。
■収納本数：最大6丁
■機能：鍵付き
■製造：日本製
■特徴：
包丁の持ち運び保管に便利な包丁収納用アタッシュケースです。
レザー張りの外観は高級感が溢れています。
日本製のしっかりした作りで、大切の包丁の持運びや保管に最適です。
■注意：
収納本数やサイズは持ち手や刃の厚み、長さ等により変わります。
※写真の包丁は付属しません。
11000円
商品名：
霞 包丁 剣型包丁 200mm チタンコーティング ブルー KASUMI スミカマ SUMIKAMA 22020/B
詳細：
耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現し、優雅で画期的な包丁になりました。
チタンコーティングは金属臭が少なくて臭いうつりしにくく、キズの防止に効果的な摩耗性に優れています。更に刃先には関の伝統技術である刃付けを熟練職人により、一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しています。
グリップは丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計です。
【霞 剣型包丁】
■刃渡り：200mm
■材質：モリブデンバナジュウム鋼 チタンコーティングブルー
■重量：125ｇ
■刃付け：両刃（右利き・左利き）
＊ご注意
・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
詳細：
耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現し、優雅で画期的な包丁になりました。
チタンコーティングは金属臭が少なくて臭いうつりしにくく、キズの防止に効果的な摩耗性に優れています。更に刃先には関の伝統技術である刃付けを熟練職人により、一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しています。
グリップは丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計です。
【霞 剣型包丁】
■刃渡り：200mm
■材質：モリブデンバナジュウム鋼 チタンコーティングブルー
■重量：125ｇ
■刃付け：両刃（右利き・左利き）
＊ご注意
・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
24530円
商品名：
包丁 剣型牛刀 190mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス 槌目 鍛造 堺孝行 日本製 鋭い切れ味永続き
詳細：
この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が美しく伝統を感じさせます。槌目仕様は食材の切離れを良くするので、お料理がスムーズに運びます。
心材にはＶ金10号（VG10）が使われており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備え、切れ味が抜群であり、鍛造により更に切れ味が持続します。モリブデン・バナジウム・コバルトの含有により、鋭い切れ味が長期間持続します。つまり必要な研ぎの頻度が減ります。またこの包丁は心材には硬いV金10号、側材は柔らかいステンレスで挟みこんだ割込包丁で、砥石で簡単に研げます。
剣型牛刀
■刃渡り：200mm (箱には190mmと記載されていますが、実寸は200mmです。)
■全長：約348mm
■重さ：約220ｇ
■刃厚：約1.8mm
■刃幅：約50mm
■ハンドル：積層強化木
■心材：V金10号(VG10)
■側材：ステンレス
■刃付：両刃
＊商品の箱のラベルには190mmと記載されていますが、刃の長さは200mmあります。
詳細：
この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が美しく伝統を感じさせます。槌目仕様は食材の切離れを良くするので、お料理がスムーズに運びます。
心材にはＶ金10号（VG10）が使われており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備え、切れ味が抜群であり、鍛造により更に切れ味が持続します。モリブデン・バナジウム・コバルトの含有により、鋭い切れ味が長期間持続します。つまり必要な研ぎの頻度が減ります。またこの包丁は心材には硬いV金10号、側材は柔らかいステンレスで挟みこんだ割込包丁で、砥石で簡単に研げます。
剣型牛刀
■刃渡り：200mm (箱には190mmと記載されていますが、実寸は200mmです。)
■全長：約348mm
■重さ：約220ｇ
■刃厚：約1.8mm
■刃幅：約50mm
■ハンドル：積層強化木
■心材：V金10号(VG10)
■側材：ステンレス
■刃付：両刃
＊商品の箱のラベルには190mmと記載されていますが、刃の長さは200mmあります。
15400円
商品名：
包丁 ミルフィーユ牛刀 包丁包丁 槌目 割込 ダマスカス ツバ付 牛刀 210mm 料理人が一番使う牛刀包丁
詳細：
【商品詳細】
種類：牛刀包丁
刃身：VG10（サビにくい）
柄部：マホガニー
刃渡りサイズ：刀包丁mm
詳細：
【商品詳細】
種類：牛刀包丁
刃身：VG10（サビにくい）
柄部：マホガニー
刃渡りサイズ：刀包丁mm
14850円
商品名：
包丁 ちょっと贅沢な包丁専門店の「堺職人手造り３本包丁セット」
詳細：
【商品詳細】
種類：出刃包丁、刺身包丁、三徳包丁
刃身：三徳包丁 モリブデン鋼（サビにくい），出刃・刺身包丁 日本鋼（錆びるけど切れ味重視）
柄部：PC口輪柄
刃渡りサイズ：出刃包丁 120ｍｍ、刺身包丁 210mm、三徳包丁 165mm
詳細：
【商品詳細】
種類：出刃包丁、刺身包丁、三徳包丁
刃身：三徳包丁 モリブデン鋼（サビにくい），出刃・刺身包丁 日本鋼（錆びるけど切れ味重視）
柄部：PC口輪柄
刃渡りサイズ：出刃包丁 120ｍｍ、刺身包丁 210mm、三徳包丁 165mm
11000円
商品名：
(ポイント5倍)( 霞 kasumi チタン コーティング 三徳 包丁 18cm スミカマ ) SUMIKAMA ナイフ キッチン 料理 野菜 肉 魚 調理 女性 男性 切れ味 切れる
詳細：
2006年ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。
関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現しました。
モリブデンバナジウム鋼に耐磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、更に関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました。
１．鮮やかなブルー・オパール・ミッドナイトブルーの3色展開。
２．人気YOUTUBERが紹介！SNSなどでも話題の”青い包丁”。
３．関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げた抜群の切れ味と機能性。
【メーカー認定販売店】お弁当 朝食 昼食 新生活 引っ越し 一人暮らし 結婚祝い インスタ メイドインジャパン 日本 文化 伝統 きまぐれクック youtuber 紹介 SNS 話題 ナイフ キッチン 料理 野菜 肉 魚 調理 女性 男性 切れ味 切れる 軽量 軽い 持ちやすい シンプル おしゃれ かっこいい 職人 右利き 左利き 万能 プロ仕様 日本製 国産 万能包丁 青い包丁
詳細：
2006年ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。
関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現しました。
モリブデンバナジウム鋼に耐磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、更に関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました。
１．鮮やかなブルー・オパール・ミッドナイトブルーの3色展開。
２．人気YOUTUBERが紹介！SNSなどでも話題の”青い包丁”。
３．関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げた抜群の切れ味と機能性。
【メーカー認定販売店】お弁当 朝食 昼食 新生活 引っ越し 一人暮らし 結婚祝い インスタ メイドインジャパン 日本 文化 伝統 きまぐれクック youtuber 紹介 SNS 話題 ナイフ キッチン 料理 野菜 肉 魚 調理 女性 男性 切れ味 切れる 軽量 軽い 持ちやすい シンプル おしゃれ かっこいい 職人 右利き 左利き 万能 プロ仕様 日本製 国産 万能包丁 青い包丁
11800円
商品名：
包丁 牛刀 21cm (210mm) 伊勢屋 ダマスカス 33層 V金10号 鍛錬 関の刃物 鎚目 黒パッカー 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚処理 野菜 日本製
詳細：
メーカー：瀬戸カトラリー
ブランド：伊勢屋
アイテム名：牛刀
数量：1本
製造元：岐阜県関市
サイズ
全長：約340mm
刃部：約210mm
刃幅（刃元部）：約47mm
刃厚（峰刃元部）：約2.5mm
重量：約175g
材質
刃部：鍛錬 VG10 ニッケルダマスカス鋼 33層
硬度：58前後
柄部：黒パッカー
seto_I-4
詳細：
メーカー：瀬戸カトラリー
ブランド：伊勢屋
アイテム名：牛刀
数量：1本
製造元：岐阜県関市
サイズ
全長：約340mm
刃部：約210mm
刃幅（刃元部）：約47mm
刃厚（峰刃元部）：約2.5mm
重量：約175g
材質
刃部：鍛錬 VG10 ニッケルダマスカス鋼 33層
硬度：58前後
柄部：黒パッカー
seto_I-4
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